1.機(jī)架 2.絞刀 3.擠肉樣板 4.旋蓋 5.紋筒 6.絞籠 7.料斗 8.減速器9.大皮帶輪 10.電機(jī) 11.三角帶 12.小皮帶輪送料機(jī)構(gòu)包括料斗7、絞籠6和絞筒5。家用絞肉機(jī)在使用的時(shí)候，建議每20秒中間停頓一下，想要機(jī)器長(zhǎng)久耐用的發(fā)揮其使用功能，當(dāng)電機(jī)有發(fā)熱、異味等異常情況發(fā)生的時(shí)候，一定要讓其停下來冷卻后再進(jìn)行使用，否則會(huì)縮短其使用壽命，或造成馬達(dá)燒損。其作用是輸送物料前移到切割機(jī)構(gòu)，并在前端對(duì)物料進(jìn)行擠壓。切割機(jī)構(gòu)包括擠肉樣板3,絞刀2,旋蓋4。其作用是對(duì)擠壓進(jìn)人樣板孔中的物料進(jìn)行切割.樣板孔眼規(guī)格有多種，可根據(jù)不同的工藝要求隨時(shí)旋下旋蓋進(jìn)行更換。驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括電機(jī)10、皮帶輪9、12、減速器8、機(jī)架I等

絞肉機(jī)特點(diǎn)：

1、外觀設(shè)計(jì)較為時(shí)尚，以滿足眾多人的審美要求，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，便于操作使用；

  家用絞肉機(jī)配件

2、分體式設(shè)計(jì)，使清洗機(jī)器時(shí)方便，容器在下方，不同于同類市面上的攪拌器把容器設(shè)計(jì)在上方，更為方便實(shí)用，這樣情況下就不用擔(dān)心攪碎的汁水會(huì)流出來；3、250W電機(jī)，動(dòng)力較為強(qiáng)勁，為了延長(zhǎng)使用壽命請(qǐng)按說明書操作。容器采用鋼化玻璃材料制成，較為耐用。家用絞肉機(jī)使用1L容量絞肉杯，可以滿足大小家庭的不同需求；4、適合做嬰兒和老人食物，可攪拌多種食物：胡蘿卜、蒜泥等，適合現(xiàn)代家庭進(jìn)行多功能的使用；5、刀片使用食品衛(wèi)生等級(jí)的不銹鋼攪拌，使用放心安全；6、家用絞肉機(jī)攪出來的肉餡顏色鮮紅，其整體采用可分離部件，拆裝簡(jiǎn)易，清洗較為方便；7、設(shè)計(jì)使用大按鍵點(diǎn)動(dòng)式開關(guān)按鈕，保護(hù)機(jī)器壽命，使用過程較為安全；8、內(nèi)部的電機(jī)具有超溫保護(hù)功能，使用壽命更長(zhǎng)，黑色小按鍵安全開關(guān)裝置，也是為了使用安全而設(shè)計(jì)；9、設(shè)置有開機(jī)安全鎖，上面的面罩不卡機(jī)器是不轉(zhuǎn)的，保證使用者的操作安全。無需解凍，好的絞肉機(jī)絞制出來的肉粒不會(huì)因設(shè)備形成撕裂，會(huì)很好的保證肉的品質(zhì)。

不銹鋼絞肉機(jī)很多是通過鑄造工藝做成，相對(duì)粗糙些，但結(jié)實(shí)耐用，而且安全衛(wèi)生。6、絞肉機(jī)周圍地面不得有水、油污、雜物等，避免操作者滑倒造成危險(xiǎn)。在國(guó)外手動(dòng)絞肉機(jī)己經(jīng)流行多年，幾乎是家庭必備用品之一，不過目前手動(dòng)絞肉機(jī)也受到越來越多的國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的喜愛，手動(dòng)的節(jié)能環(huán)保，使用方便，絞肉不破壞營(yíng)養(yǎng)和味道，是我們家用絞肉的好幫手.

諸城市圣地食品包裝機(jī)械廠主導(dǎo)產(chǎn)品：真空滾揉機(jī)、鹽水注射機(jī)、斬拌機(jī)、灌腸機(jī)、拌餡機(jī)、肉串機(jī)、真空包裝機(jī)以及其它肉食加工設(shè)備。

絞肉機(jī)的工作原理：作時(shí)，先開機(jī)后放料，由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋轉(zhuǎn)，把物連續(xù)地送往絞刀口進(jìn)行切碎。因?yàn)槁菪┝掀鞯穆菥嗪竺鎽?yīng)比前面小，但螺旋軸的直徑后面比前面大，這樣對(duì)物料產(chǎn)生了一定的擠壓力，這個(gè)力迫使已切碎的肉從格板上的孔眼中排出。用于午餐肉罐頭生產(chǎn)時(shí)，肥肉需要粗絞而瘦肉需要細(xì)絞，以調(diào)換格板的方式來達(dá)到粗絞與細(xì)絞之需。樣板孔眼規(guī)格有多種，可根據(jù)不同的工藝要求隨時(shí)旋下旋蓋進(jìn)行更換。

諸城市圣地食品包裝機(jī)械廠主導(dǎo)產(chǎn)品：真空滾揉機(jī)、鹽水注射機(jī)、斬拌機(jī)、灌腸機(jī)、拌餡機(jī)、肉串機(jī)、真空包裝機(jī)以及其它肉食加工設(shè)備。