義烏真耀服飾有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌，主要生產(chǎn)銷售：廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領(lǐng)巾等

西餐廚師服講究的那些事

 三、領(lǐng)巾

   西餐廚師服的領(lǐng)巾因顏色不同代表著廚師的等級不同。

   紅：初級

   黃：中級

   藍(lán)：高i級

   白：

   四、衣襟

   西餐廚師服衣襟用簡潔的衣扣裝飾，左側(cè)胸口或腹部位置配貼身口袋。

   五、手臂

   西餐廚師服在手臂外側(cè)上方配有口袋，裝有廚師服的隨身餐具和筆，方便廚師試菜和記錄。

廚師服保養(yǎng)的小常識(shí)

　紅跡消除法:衣服上沾有口紅時(shí),先把沾到的地方用水浸潤,然後用酒精涂抹后,再用肥皂水或是氨水揉洗,口紅印就不見了。

　　血跡洗滌法:廚師服上沾有血跡時(shí),切勿以熱水洗滌,否則血跡深入纖維就更難洗了,應(yīng)該在冷水中搓洗,比較容易干凈。

　　熨燙會(huì)使污漬永遠(yuǎn)保留:衣服上有污漬尚未去除時(shí),決不可用熨斗燙,否則就永遠(yuǎn)洗不掉了。

　　衣服沾到醬油時(shí):廚師服不小心碰到醬油時(shí),應(yīng)立即在有污的地方用清水沖洗,等返家后再用洗衣粉洗一次就干凈了。

義烏真耀服飾有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌，主要生產(chǎn)銷售：廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領(lǐng)巾等

廚師工作服上的紐子顏色怎么分等級

  世界各國的廚師，工作時(shí)穿的工作服可能不一致。但戴的帽子是一致的，都是白色的高帽，戴上這種帽子操作，有利于衛(wèi)生，可避免廚師的頭發(fā)、頭屑掉進(jìn)菜中。不過蕞先戴上這種帽子的廚師倒不是從衛(wèi)生著眼，而是作為一種標(biāo)志。 希臘的中世紀(jì)，動(dòng)i亂頻繁。每遇戰(zhàn)i爭，城里的希臘人就逃入修道院避難，有一次，幾個(gè)著廚師逃入修道院，他們?yōu)榘踩鹨?，打扮得象修道士一樣，黑衣黑帽。后來，巴黎許多餐館的老板都注意到了這頂白色高帽的吸引力，也紛紛為自己的廚師定制同樣的白高。他們與修道院的修道士相處得很好，每天都拿出他們的手藝來為修道士做菜。日子一長，他們覺得應(yīng)該把自已與修道士在服飾上區(qū)別開來，于是就把修道士戴的黑色高帽改為白色。因?yàn)樗麄兪敲麖N師，所以其他修道院的廚師也競相仿效。