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應城食品生產(chǎn)許可代辦在線咨詢「在線咨詢」

發(fā)布時間:2021-08-05 17:13  

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QS全程企業(yè)食品生產(chǎn)許可

根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局《關(guān)于使用企業(yè)食品生產(chǎn)許可證標志有關(guān)事項的公告》(總局2010年第34號公告),企業(yè)食品生產(chǎn)許可證標志以“企業(yè)食品生產(chǎn)許可”的拼音“Qiyeshipin Shengchanxuke”的縮寫“QS”表示,并標注“生產(chǎn)許可”中文字樣,與原有的英文縮寫QS(quality safety 質(zhì)量安全),表達意思有所不同。與quality standard(“質(zhì)量標準”)的含義也不同。根據(jù)新《食品生產(chǎn)許可管理辦法》規(guī)定,2018年10月1日及以后生產(chǎn)的食品一律不得繼續(xù)使用原包裝和標簽以及“QS”標志,取而代之的是有“SC”標志的編碼?!皅s”對應質(zhì)量安全之義,體現(xiàn)是由相關(guān)部門擔1保的食品安全,而“sc”是生產(chǎn)之義,后跟著企業(yè)唯yi許可編碼,體現(xiàn)食品生產(chǎn)企業(yè)在保證食品安全的主體地位,監(jiān)管部門從單純發(fā)證,變成了到事前事中事后的持續(xù)監(jiān)管。




過去大家買食品細心的消費者都會去看產(chǎn)品包裝上的“qs”標識,而從十月一開始,消費者就要改改自己的這種習慣了。

新《食品安全法》及配套法規(guī)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》(以下簡稱管理辦法)正式實施,而對于消費者而言,直觀的變化便是食品包裝袋上“qs”標志逐漸隱退,被“sc”加上14位阿拉伯數(shù)字組成的“食品生產(chǎn)許可證編號”所取代。為什么會有此變化?“sc”標志賦予的含義是什么?在城區(qū)較大的幾家超市看到,幾乎所有的袋裝食品、飲料瓶、奶粉罐等包裝背面都印有此標識,而不少市民在購買產(chǎn)品的時候也習慣性翻看有無此標識。我市的實施情況如何?

改變習慣購買食品“認準qs”將成歷史





申請食品經(jīng)營許可,應當按照食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目分類提出。食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務經(jīng)營者、單位食堂。食品經(jīng)營者申請通過網(wǎng)絡經(jīng)營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的,應當在主體業(yè)態(tài)后以括號標注。食品經(jīng)營項目分為預包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(特殊醫(yī)學用途配方食品、其他嬰幼兒配方食品)、其他類食品銷售;熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售、自制飲品制售、其他類食品制售等。列入其他類食品銷售和其他類食品制售的具體品種應當報國家食品藥品監(jiān)督管理總局批準后執(zhí)行,并明確標注。具有熱、冷、生、固態(tài)、液態(tài)等多種情形,難以明確歸類的食品,食品添加劑生產(chǎn)許可證,可以按照食品安全風險等級高的情形進行歸類。一、經(jīng)營主體(需要辦理食品經(jīng)營許可證的群體)1、食品銷售經(jīng)營者:銷售食品的商場超市、便利店、食雜店、食品貿(mào)易商、酒類批發(fā)商等2、單位食堂:學校食堂、幼兒園食堂、校外午托機構(gòu)食堂、職工食堂、養(yǎng)老機構(gòu)食堂、工地食堂等。國家食品藥品監(jiān)督管理總局可以根據(jù)監(jiān)督管理工作需要對食品經(jīng)營項目類別進行調(diào)整。


QS認證分兩大類,包括食品生產(chǎn)許可和工業(yè)生產(chǎn)許可。根據(jù)國家工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例實施辦法(2005年9月15日國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令第80號公布,根據(jù)2010年4月21日《國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局關(guān)于修改<;食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務經(jīng)營者、單位食堂。中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例實施辦法>;的決定》修訂)對QS的定義:QS企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可,即工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可,國家為了保證直接關(guān)系公共安全、人體健康、生命財產(chǎn)安全的重要工業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量安全,貫徹國家產(chǎn)業(yè)政策,促進社會1主義市場經(jīng)濟健康、協(xié)調(diào)發(fā)展,制定了《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》,納入《國家實行生產(chǎn)許可證制度的工業(yè)產(chǎn)品目錄》的產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)必須依照規(guī)定程序取得《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》方可從事產(chǎn)品生產(chǎn),任何企業(yè)未取得生產(chǎn)許可證不得生產(chǎn)列入目錄的產(chǎn)品。