雞胸肉切片機(jī)連續(xù)式鮮肉切片機(jī)鴨胸肉切片流水線

鴨胸肉水平式切片機(jī)設(shè)備原理單通道切片機(jī)設(shè)備特點(diǎn)

鴨胸肉水平式切片機(jī)設(shè)備原理采用不銹鋼整體機(jī)身設(shè)計(jì)，強(qiáng)度高，對(duì)食品無(wú)污染，符合食品安全生產(chǎn)規(guī)范；

●可拆卸精密獨(dú)立式刀組，鴨胸肉水平式切片機(jī)設(shè)備原理方便拆卸清洗和更換刀組，切割不損傷食物纖維組織，切面整齊新鮮薄厚均勻；

●鴨胸肉水平式切片機(jī)設(shè)備原理高強(qiáng)度尼龍齒輪傳動(dòng)，降低設(shè)備噪音，增強(qiáng)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定性；

●刀片采用特殊淬火工藝，經(jīng)久耐用，材料對(duì)食品無(wú)污染；

●本機(jī)可根據(jù)客戶加工產(chǎn)品需要，配置不同形式刀組，分別實(shí)現(xiàn)對(duì)無(wú)骨肉類及類似榨菜富有彈性的食物一次性切片、二次切絲、三次切丁功能，鴨胸肉水平式切片機(jī)設(shè)備原理對(duì)雞鴨鴿等帶骨禽類切片切丁功能；

●鴨胸肉水平式切片機(jī)設(shè)備原理本機(jī)可選加送料機(jī)構(gòu)以適用于特形產(chǎn)品、生產(chǎn)線或大批量連續(xù)生產(chǎn)

全自動(dòng)鮮肉切片機(jī)雞胸肉多層切片機(jī)鴨胸肉切片流水線

鴨胸肉水平式切片機(jī)設(shè)備原理鮮肉切片機(jī)是凍鮮肉專業(yè)切片的一款設(shè)備，該機(jī)設(shè)計(jì)款式新穎，結(jié)構(gòu)合理檢查，外形精美，操作簡(jiǎn)單便捷，果汁，性能穩(wěn)定，切片厚薄均衡，肉片自動(dòng)打卷效果好，切出的肉卷整齊美觀，安全衛(wèi)生，應(yīng)用廣泛，是火鍋店必備的設(shè)備。

鴨胸肉水平式切片機(jī)設(shè)備原理鮮肉切片機(jī)的保養(yǎng)方法：

1、定期檢查設(shè)備，產(chǎn)品不用時(shí)用防塵罩遮蓋。　　

2、定期給導(dǎo)軌加注潤(rùn)滑油，以確保軸承正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

3、進(jìn)給拖板必須靈活輕便，不得有卡住、抖動(dòng)現(xiàn)象，操作時(shí)應(yīng)注意安全。

4、每天工作結(jié)束后，切斷電源，將拖板滑道、環(huán)刀、夾具等表面擦凈，涂上防銹油，以防止銹蝕。

5、刀片或換刀片，不需要拆刀片上的螺絲，只需將拆刀片的旋鈕按順時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)，即可拆下。

多功能切片機(jī)全自動(dòng)鮮肉切片機(jī)多層切肉片機(jī)

鴨胸肉水平式切片機(jī)設(shè)備原理開(kāi)機(jī)

　　使用主機(jī)右側(cè)的開(kāi)關(guān)開(kāi)啟電源，用箱體溫度設(shè)置按鈕將切片機(jī)溫度設(shè)置到切片所需溫度，當(dāng)設(shè)置溫度時(shí)溫度顯現(xiàn)窗口顯現(xiàn)設(shè)置溫度，設(shè)置中止5秒后顯現(xiàn)實(shí)踐溫度。只要按下箱體溫度設(shè)置按鈕，即可隨時(shí)查看設(shè)置溫度。樣品頭溫度設(shè)置按相同辦法進(jìn)行。若樣品頭設(shè)為***.低溫度，則按樣品頭***.低溫度設(shè)置按鈕即可。Max:50mm切割速度60塊/分鐘（單通道）120塊/分鐘（雙通道）產(chǎn)品寬度180mm140mm輸入輸出高度1050±50mm1050±50mm網(wǎng)帶寬度200mm2*160mm功率1。

　　鴨胸肉水平式切片機(jī)設(shè)備原理2.切片

　　(1)使用切片機(jī)的厚度調(diào)理按鈕調(diào)理切片厚度，調(diào)整切片視點(diǎn)，設(shè)備切片刀。如是一次性刀片，請(qǐng)使用刀架的擺布移動(dòng)來(lái)運(yùn)用不一樣的刀口，勿移動(dòng)刀片。

　　(2)將樣品放到樣品托上，使用包埋劑固定，放到冷臺(tái)上冷凍，在行將徹底冷透前用熱交換設(shè)備壓平。

　　(3)將冷卻透的樣品放到樣品頭上，設(shè)置樣品頭溫度，用樣品快進(jìn)按鈕將樣品移近刀口，調(diào)整要切的平面，使用慢進(jìn)按鈕開(kāi)端修片，修好后即可放下防卷板切片，如有需求可調(diào)理防卷板的上下方位，使切出的樣品平坦的進(jìn)入防卷板與刀片的狹縫，取出后染色調(diào)查。