《薺菜蛋餅》

制作原料:薺菜150克雞蛋5鹽制作方法:

1.將鹽和植物油加入沸水中，將薺菜焯幾十秒鐘。2、將燙過的薺菜放入冷水中浸泡；3、撈出并擠出水，切成塊；4、放入盆中，加入5個(gè)雞蛋，加入適量鹽；激起；5.在鍋里刷一層植物油，倒入蛋液，用文火慢慢煎至兩面金黃。6.薺菜煎蛋真的很好吃，比韭菜煎蛋好吃100倍！

延長(zhǎng)收獲時(shí)間對(duì)種植者來說也非常重要。首先，次收獲可以在12-18片葉子上進(jìn)行，選擇大苗的薺菜進(jìn)行收獲，這樣收獲大，收獲小，起到了收獲幼苗的雙重作用。對(duì)于幼苗稀疏和密集的地塊，應(yīng)進(jìn)行靈活選擇，從而為剩余的薺菜在根部重新生長(zhǎng)提供足夠的空間。每次收獲后，都需要水和追肥來確保剩下的薺菜盡快生長(zhǎng)。一般情況下，秋季播種可收獲4-5次，從10月下旬至次年2月下旬。當(dāng)然，有必要在11月進(jìn)行溫室保溫處理。薺菜種植相對(duì)簡(jiǎn)單，周期短，適應(yīng)性強(qiáng)，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。我相信未來的種植市場(chǎng)會(huì)越來越大。

菱角薺菜餛飩怎么做

150克笨豬肉，去除脂肪和筋膜，洗凈并切成小塊！將水加入小塊碎肉中，順時(shí)針方向加水。在不同的時(shí)間加入適量的水，直到肉塊變得又滿又粘。加入調(diào)味料、料酒和醬油，繼續(xù)順時(shí)針攪拌！加入荸薺和薺菜，加入食用油，繼續(xù)順時(shí)針攪拌。

步驟1

市場(chǎng)上買了200克餛飩皮，共36塊。準(zhǔn)備一小碗水以備后用

步驟2

有這么多餡料，用這些餛飩皮，餛飩餡有點(diǎn)太大了！建議購(gòu)買100克以上的皮革。包裝時(shí)，封口處有輕微的水跡，封口相對(duì)較緊！