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發(fā)布時(shí)間:2020-12-31 07:50  
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鮮肉展示柜可一臺(tái)鮮肉柜用一臺(tái)緊縮機(jī)和冷凝器,能夠幾臺(tái)柜共用一臺(tái)緊縮機(jī)和冷凝器,而且緊縮機(jī)可所以單機(jī)頭的(中、小型商號(hào)),也可所以多機(jī)頭的(大型商號(hào)用)。我們都知道這存放的物品不一樣,所需要的冷藏展示柜尺寸大小就會(huì)不一樣。但鮮肉展示柜功用是非與施工質(zhì)量密切有關(guān),而且一經(jīng)定位,再要移動(dòng)就很堅(jiān)苦。低溫儲(chǔ)藏法即肉的冷藏,在冷庫或冰箱中進(jìn)行,鮮肉柜是肉和肉制品儲(chǔ)藏中為適用的一種方法。在低溫前提下,尤其是當(dāng)溫度降到-10℃以下時(shí),肉中的水分就結(jié)成冰,構(gòu)成細(xì)菌不克不及開展發(fā)育。市場(chǎng)上的鮮肉保鮮柜可以分為風(fēng)冷敞開式保鮮柜和直冷玻璃門式保鮮柜,其作用是通過降低溫度,讓食品內(nèi)部菌減慢活動(dòng)速度,起到延長(zhǎng)保質(zhì)期作用的。隨著現(xiàn)在社會(huì)的高速發(fā)展,人們對(duì)生活中很多事物的要求也越來越高。目前市場(chǎng)上出現(xiàn)多的是熟食保鮮柜,鮮肉保鮮柜,酸奶保鮮柜以及凈菜保柜。保鮮柜目前已經(jīng)是我們生活中必不可少的用具了,保鮮柜的保養(yǎng)是非常重的,有規(guī)律的保養(yǎng)和檢測(cè)故障能延長(zhǎng)其使用壽命,和安全性。

怎樣祛除鮮肉柜內(nèi)產(chǎn)生的異味
4、檸檬隊(duì)味:將檸檬切成小片,放置在鮮肉柜水果蔬菜保鮮庫設(shè)計(jì),各層,可除去異味保鮮冷庫定做。
5、皂除味:在直冷鮮肉柜內(nèi)放1塊去裝紙,皂,除異味,效果亦佳。但鮮肉柜內(nèi),熟食必須放在加蓋,容器中。
6、木炭除味:把適量木炭碾碎,裝在小布袋中,置鮮肉柜箱內(nèi),除味效果甚佳。
7、黃酒除味:用黃酒1碗,放在鮮肉柜,底層(防止流出),一般3天就可除凈異味。
8、橘子皮除味:取新鮮橘子500克,吃完橘子后,把橘子皮洗凈揩干,分散放入風(fēng)冷鮮肉柜內(nèi),3天后,打開鮮肉柜,清香撲鼻,異味全無。
9、食醋除味:將一些食醋倒入敞口玻璃瓶中,置入鮮肉柜內(nèi),除臭效果亦很好臥式冰柜。