這種菜肴不宜多食，因辣椒辛熱有毒，過食可使體內(nèi)濕從熱化，表現(xiàn)為皮膚，血壓升高，加重等。如果長期大量食用辣椒，則會引起如腹脹、惡心、嘔吐、頭暈，甚至嘔血、尿血、衄血、血壓升高或下降。動物實驗證實，辣椒的主要成分辣椒堿對循環(huán)系統(tǒng)有一定影響，可引起短暫性血壓下降、心跳減慢及呼吸困難等。事實上使辣椒降低辣味的最快辦法是加點醋進去而且這樣還可以少上火。因此，過食辣椒當心。

鵝尚鮮干鍋香辣鵝鮮明的特色，長遠發(fā)展。堅持用自己的特長，用更好的產(chǎn)品服務(wù)客戶，完備自身產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和標準化管理，共享國際上的加盟連鎖體系。還為加盟商提供統(tǒng)一的運營管理、技術(shù)培訓(xùn)、服務(wù)規(guī)范、店面設(shè)計、廣告策劃、營銷推廣、產(chǎn)品配方等。因為過多的辣椒素會劇烈刺激胃腸粘膜，使其高度充血、蠕動加快，引起胃疼、腹瀉并燒灼刺疼，誘發(fā)胃腸疾病。與鵝尚鮮干鍋香辣鵝合作的廣告商，24小時不停歇的宣傳鵝尚鮮干鍋香辣鵝，讓鵝尚鮮干鍋香辣鵝品牌走進千家萬戶。

鵝尚鮮干鍋香辣鵝用自己的實際行動，努力實現(xiàn)自己的目標。鵝尚鮮干鍋香辣鵝市場占有率高，深得加盟商和消費者信賴。

鵝肉的營養(yǎng)價值

1、主要營養(yǎng)成分

熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇、維生素A、尼克酸、鈣、磷、鉀、鈉等等元素。

2、營養(yǎng)價值

鵝肉所含的蛋白質(zhì)含量是比較高的，它的蛋白質(zhì)含量相比鴨肉、肌肉以及牛肉等禽類的蛋白質(zhì)都要高，其富含人體所需的多種微量元素以及氨基酸和維生素，同時脂肪含量又不高，不會引起發(fā)福。鵝肉的不飽和脂肪酸含量高，對人體健康有很大的幫助。

3、功效與作用

多吃鵝肉喝鵝湯能夠補充老年患者所需的營養(yǎng)，還可以適當?shù)目刂频陌l(fā)展，對于慢性咳嗽病以及流行性感冒都有預(yù)防和抑 制的作用，在冬季多吃的話有很 好的補益作用，提高人體的系統(tǒng)能力。