在我國大部分地區(qū)，玉米收獲時(shí)的籽粒含水率一般在25%～35%，甚至更高，收獲時(shí)不能直接脫粒，所以一般采取分段收獲的方法。一段收獲是指摘穗后直接收集帶苞皮或剝皮的玉米果穗和秸稈處理；二段是指將玉米果穗在地里或場上涼曬風(fēng)干后脫粒。

主要用來收獲青綠牧草、燕麥、甜菜莖葉等低矮青飼作物。其主要工作部件是一個裝有多把刀的旋轉(zhuǎn)切碎器。作業(yè)時(shí)，切碎器高速旋轉(zhuǎn)，青飼作物被刀砍斷、切碎，然后被拋送到掛車中。根據(jù)切碎的方式又分為單切式和雙切式兩種。玉米秸稈作為我國乃至世界主要的農(nóng)產(chǎn)品收獲是整個生產(chǎn)過程中屬工作量最為繁重的，根據(jù)秸稈青儲收割機(jī)械的發(fā)展現(xiàn)狀來看，目前生產(chǎn)銷售的大、中、小型玉米秸稈青儲收割機(jī)大體可分為：自走式玉米秸稈青儲收割機(jī)和青飼料收獲機(jī)，那么這兩種之間有什么差異呢。通用型青飼料收獲機(jī)又稱多種割臺青飼收獲機(jī)，可用于收獲各種青飼作物。有牽引式、懸掛式和自走式3種。一般由喂入裝置和切碎拋送裝置組成機(jī)身，機(jī)身前面可以掛接不同的附件，用于收獲不同品種的青飼作物，常用的附件有全幅切割收割臺、對行收割臺和撿拾裝置3種。

隨著糧食作物的價(jià)格下跌，許多種糧大戶損失慘重，提出推進(jìn)“糧改飼”試點(diǎn)工作，就是把原來的二元種植結(jié)構(gòu)改成糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、飼料作物三元種植結(jié)構(gòu)。按照以養(yǎng)帶種的原則，積極發(fā)展青貯專用玉米等飼料作物，以減少玉米種植戶的損失。在有條件的市、縣開展飼料作物種植與利用試點(diǎn)，“糧改飼”既為養(yǎng)殖戶提供了高質(zhì)量的飼料來源，又滿足牲畜食用粗飼料的需要。青儲機(jī)在進(jìn)行收割的時(shí)候可以將玉米秸稈，棉花秸稈等秸稈弄作物在青色也就是水分還沒有完全發(fā)揮出來的時(shí)候進(jìn)行切斷，對其進(jìn)行粉碎處理。隨著機(jī)械化水平的提高，糧改飼的技術(shù)不斷完善，種養(yǎng)結(jié)合的草牧業(yè)體系正在形成。

割臺系統(tǒng)將粉碎系統(tǒng)緊密連接，首先，整個喂料系統(tǒng)不需要鏈條傳輸，不會出現(xiàn)鏈條斷裂而給粉碎系統(tǒng)造成致命損壞;第二，粉碎系統(tǒng)前置，刀片的更換，維護(hù)更加簡單，非常好操作;第三，新式的割臺系統(tǒng)運(yùn)行更加平穩(wěn)，震動給整個喂料系統(tǒng)造成的損毀降到了限度;第四，因?yàn)槭橇⑹轿沽纤孕矢撸鬯樾Ч?，飼草的收割更快，更干凈，土粒等雜物被排除，飼草的適口性更好。工作時(shí)，拖拉機(jī)后輸出動力經(jīng)萬向節(jié)傳給作業(yè)機(jī)具，秸稈被高速旋轉(zhuǎn)的刀片切割、吸入、粉碎，在離心力和氣流的共同作用下進(jìn)入輸送裝置，由輸送裝置送至離心拋送機(jī)，將碎秸稈經(jīng)拋送筒提升吹出，拋落在運(yùn)送秸稈的拖車上。

只需一人操作就能自動實(shí)現(xiàn)就地全株喂入，鍘切，輸送等系列動作。配套動力140馬力玉柴發(fā)動機(jī)，油耗低、，每小時(shí)10-15畝，留茬高度6厘米，切草長度2厘米(可調(diào)節(jié))，整機(jī)3年基本免維護(hù)。是中小型養(yǎng)牛企業(yè)的理想機(jī)具。

玉米青儲機(jī)通過機(jī)械還田、保護(hù)性耕作等形式利用秸稈，能夠有效的改良土壤，提高地力，降低生產(chǎn)成本，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，有利于發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)。通過青貯、微貯和壓塊加工，把秸稈轉(zhuǎn)化為飼料，有利于促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展；然后是在裝運(yùn)方面，要求青儲機(jī)在出貨時(shí)隨帶廠家產(chǎn)品合格證書和產(chǎn)品說明書。通過發(fā)展食用菌轉(zhuǎn)化秸稈，有利于促進(jìn)農(nóng)民增收；通過沼氣和汽化轉(zhuǎn)化秸稈，有利于推進(jìn)農(nóng)村新能源建設(shè)。

除此之外，粉碎后的秸稈也是很好地肥料，可以節(jié)省一部分成本投入，從多方面角度為我們帶來經(jīng)濟(jì)價(jià)值。