地鍋傳奇是以農家地鍋，燒柴取火，有從業(yè)十余年的酒店專業(yè)師傅田燕青先生研制獨特秘方，農家大鐵鍋，現(xiàn)場，炒，燉為主的特色農家風味飯店，現(xiàn)場炒制，兼承（綠色，營養(yǎng)，健康）的宗旨。      

地鍋傳奇是指經營同類商品和服務的同一品牌的餐飲店，在總部的組織下，采取共同的經營方針、一致的營銷行動，實行集中采購和分散銷售的有機結合，通過規(guī)范化經營實現(xiàn)規(guī)模經濟效益的聯(lián)合。

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接下來為您介紹　地鍋傳奇自有大鍋臺生產廠，所生產的普通柴火灶，比家庭用的土灶臺柴火灶干凈衛(wèi)生，安裝方便快捷，直接讓廚房的土鍋臺柴火灶登上餐廳，不僅食材透明的展現(xiàn)在顧客面前，就連整個炒制過程食客均全程可見，甚至食客可以親自為自己的家人、親朋、同事在餐廳炒上一鍋充滿愛與溫馨地鍋柴雞、地鍋排骨、地鍋魚等地鍋菜品，這可要比在其他飯店吃大盤雞、小炒雞、碳鍋魚的味道要好上一千倍。灶富爐業(yè)大鍋臺設備一直秉承“質量求生存、信譽求市場、管理求效益”的宗旨，經眾多用戶使用證明，隔熱性好、使用方便、操作簡單、火力旺，更省柴，并取得業(yè)界人士的紛紛好評。再加上地鍋傳奇都是真真正正用木材燒火、生態(tài)鐵鍋燉菜，所以那味道只能說是一個妙啊！

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在原材料安全方面公司采用了采購多方監(jiān)督三方認證的監(jiān)管體系。底料更是采用了定量加工、一次性包裝、專人監(jiān)督、定時檢驗、等安全監(jiān)管程序。使食客們品嘗到真正、衛(wèi)生、健康、純正的地鍋風味！除此以外、對我們員工的專業(yè)技能、工作環(huán)境、薪資福利也進行了相應的提升、例如專業(yè)技術、理論知識的培訓。除此以外、對我們員工的專業(yè)技能、工作環(huán)境、薪資福利也進行了相應的提升、例如專業(yè)技術、理論知識的培訓。人性化的管理和定期的心理溝通，努力為員工創(chuàng)造一個輕松愉快的工作環(huán)境。