多數(shù)害蟲(chóng)具有躲避芳香植物的習(xí)性，可利用芳香植物防除糧食害蟲(chóng)，如花椒、茴香、八角、大蒜、陳皮、桂皮、姜、楝樹(shù)葉、臭椿樹(shù)葉、、艾蒿草等，將芳香植物材料裝入布袋，按1：1000的比例置于糧食或儲(chǔ)糧容器中。植物精油是從植物中提取出的具有特征性香氣的一類重要次生物質(zhì)，對(duì)害蟲(chóng)具有熏蒸、觸殺、驅(qū)避、抑制生長(zhǎng)發(fā)育等多重活性，而且害蟲(chóng)不易產(chǎn)生抗藥性，可作為儲(chǔ)糧熏蒸劑應(yīng)用。

玉米氨氣熏蒸儲(chǔ)藏對(duì)毒B1(AFB1)的降解率

為了解決防治抗性害蟲(chóng)的問(wèn)題，研究者對(duì)熏蒸劑做了大量研究：1、利用辣根素在２８℃時(shí)熏蒸處理玉米，兩天后發(fā)現(xiàn)，辣根素對(duì)赤擬谷盜，谷蠹和玉米象有明顯抑制效果。2、為了探究玉米氨氣熏蒸儲(chǔ)藏對(duì)毒B1（AFB1）的降解率，設(shè)計(jì)了熏蒸溫度、氨氣濃度、熏蒸時(shí)間及玉米水分對(duì)AFB1降解率的影響實(shí)驗(yàn)，再由正交試驗(yàn)及響應(yīng)面分析得到佳組合：熏蒸溫度37℃、玉米水分20％、氨氣體積分?jǐn)?shù)7.05％、熏蒸時(shí)間96h，玉米實(shí)測(cè)降解率值為92％。

臭氧可有效降解玉米中污染的OTA

3、臭氧對(duì)保存玉米儲(chǔ)藏品質(zhì)可行性。測(cè)量了經(jīng)臭氧處理后，玉米中的赭曲霉毒A（OTA）的降解率和玉米脂肪酸值的變化，結(jié)果顯示：30g／m3臭氧處理120min或60ｇ／ｍ3臭氧處理90min可將80μｇ/L的OTA標(biāo)準(zhǔn)品基本降解；60g/m3臭氧處理10h可將玉米儲(chǔ)藏中污染的80μｇ/kgOTA降解到安全水平（5μｇ/kg）以下，并對(duì)玉米脂肪酸值無(wú)明顯影響，那么臭氧可有效降解玉米中污染的OTA，且不影響玉米的脂肪酸值。在對(duì)臭氧防治霉蟲(chóng)進(jìn)行實(shí)倉(cāng)的研究中，認(rèn)為與相比，臭氧熏蒸具有無(wú)污染、無(wú)殘留、效果好等優(yōu)勢(shì)，而且對(duì)糧庫(kù)密閉性要求低，成本低，可廣泛用于儲(chǔ)糧防霉滅菌。