影響穩(wěn)定性的主要因素

1.溫度：在低溫環(huán)境下相對(duì)比較穩(wěn)定，如加熱至153℃及以上時(shí)，會(huì)發(fā)生爆1炸性的分解；處在火場(chǎng)中的容器若已變色或從泄壓裝置中產(chǎn)生聲音，需要馬-上撤離。2.介質(zhì)的PH值：介質(zhì)的酸堿性對(duì)的穩(wěn)定性具有很大的影響，在酸性介質(zhì)中的性質(zhì)比較穩(wěn)定，發(fā)生氧化反應(yīng)比較緩慢，而在堿性介質(zhì)中，極易發(fā)生分解，同時(shí)在此條件下再通過(guò)加熱的方式，可完全破壞過(guò)量的

也有級(jí)、食品級(jí)跟工業(yè)級(jí)之分。單純地看名字而言，我們就可以知道之間的區(qū)別是很明顯的。食品級(jí)跟食物所接觸，它具有無(wú)污染、無(wú)副1作用的特點(diǎn)，因此其生產(chǎn)工藝也是極為嚴(yán)格的。例如：用雙氧水消毒1殺菌，過(guò)后雙氧水可采取措施分解為無(wú)害的水和氧氣。食品級(jí)主要用在食物漂白、保鮮、反腐等方面。而工業(yè)級(jí)顧名思義就是用于工業(yè)上的，其生產(chǎn)比較粗糙，工藝要求也相對(duì)比食品級(jí)的要求稍低，所含雜質(zhì)也較多。

工藝設(shè)計(jì)中采取的安全措施

1、改進(jìn)堿處理工藝

當(dāng)堿處理工序不正常時(shí)，氣體就會(huì)帶出塔中的一部分堿液，如果在分離器中沒(méi)有得到很好分離，可使工作液中的堿度超過(guò)正常指示的數(shù)百倍。其實(shí)，早在十八世紀(jì)，人類(lèi)就發(fā)現(xiàn)并開(kāi)始使用雙氧水，在食品工業(yè)中，過(guò)氧化氫主要用于軟包裝紙的消毒、罐頭廠的消毒、奶和奶制品殺菌、面包發(fā)酵、食品纖維的脫色等，同時(shí)也用作生產(chǎn)加工助劑。如某廠堿塔操作不正常，致使進(jìn)人氧化鋁再生器工作液的堿度高達(dá)3.9g/ml工作液中的堿經(jīng)過(guò)氫化、氧化工序進(jìn)人萃取塔，塔中雙氧水遇堿后劇烈分解，塔頭引起著火。

2、嚴(yán)格控制氧化尾氣中的氧含量

氧化尾氣中含有一定量的可燃?xì)怏w，當(dāng)雙氧水生產(chǎn)的過(guò)程中發(fā)生分解時(shí)，導(dǎo)致混合尾氣中的氧氣濃度超過(guò)15%，易形成性的氣體混和物。因此嚴(yán)格控制尾氣中的可燃?xì)怏w和氧氣量是我們認(rèn)真思考的問(wèn)題。小傷口慎用雙氧水，雙氧水中氧氣的含量對(duì)血液來(lái)說(shuō)過(guò)高，如果在很小的傷口上涂抹雙氧水，會(huì)使機(jī)體對(duì)生理組織清洗和修復(fù)的作用減少。一般生產(chǎn)中采用氧化尾氣用氮?dú)庀♂專(zhuān)蛊溲鹾靠刂圃?0％以下，以確保生產(chǎn)安全。