良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)給的餐飲企業(yè)提供了巨大的發(fā)展空間。然而，在餐飲行業(yè)高速發(fā)展的同時(shí)，原材料成本升高、勞動(dòng)力成本提升、租金成本上漲、管理人才匱乏、成本控制困難等多方面問(wèn)題日益凸顯，傳統(tǒng)的管理、經(jīng)營(yíng)模式遭遇嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。如何迅速由傳統(tǒng)的“粗放式、模糊式、經(jīng)驗(yàn)式經(jīng)營(yíng)”向“精細(xì)化、流程化、規(guī)模化經(jīng)營(yíng)”轉(zhuǎn)型，成為整個(gè)餐飲行業(yè)需要面對(duì)的問(wèn)題。

餐飲管理系統(tǒng)能幫助餐飲業(yè)提高服務(wù)質(zhì)量、工作效率、準(zhǔn)備的考評(píng)員工績(jī)效，掌握消費(fèi)者信息，及時(shí)協(xié)調(diào)處理缺貨情況。

手持無(wú)線POS點(diǎn)菜類型系統(tǒng)的特性有以下幾點(diǎn)：3.上傳速度快、提高翻臺(tái)率;4.廚房打印菜單，條碼劃菜，便于統(tǒng)計(jì)菜品和廚師業(yè)績(jī),并有多級(jí)備份和日志可查。5.日清日結(jié)，實(shí)時(shí)查詢統(tǒng)計(jì)、核算清楚準(zhǔn)確。ü 每天由收銀出日營(yíng)業(yè)報(bào)表，財(cái)務(wù)審核非常輕松。6.靈活而準(zhǔn)確的收銀結(jié)帳系統(tǒng)客人用餐完畢結(jié)帳時(shí)，結(jié)帳由臺(tái)面服務(wù)員同收款員配合完成。并可由收銀POS打印出結(jié)算單；收銀系統(tǒng)支持集團(tuán)消費(fèi)、會(huì)員卡、掛帳、現(xiàn)金、支票、禮卷等等多種付款方式，可根據(jù)酒店管理要求和在收銀員權(quán)限范圍內(nèi)進(jìn)行折扣和服務(wù)費(fèi)等的使用。

公司主營(yíng)：收銀機(jī)、觸摸屏一體機(jī)、掃描槍、掃碼盒子、手持點(diǎn)餐機(jī)、小票廚打機(jī)、無(wú)線餐飲管理軟件、微信點(diǎn)餐系統(tǒng)、熱敏小票打印機(jī)、餐飲收銀系統(tǒng)、餐飲管理軟件、掃碼點(diǎn)餐系統(tǒng)、美容美發(fā)管理軟件、連鎖會(huì)員管理軟件、零售管理軟件等。

【易海科技】為您分享：點(diǎn)菜收銀POS系統(tǒng)優(yōu)勢(shì)：

前臺(tái)點(diǎn)菜：圖形化的直觀界面，即使從未接觸過(guò)電腦的服務(wù)員也可以一學(xué)就會(huì)，輕松勝任點(diǎn)菜工作。

觸摸屏點(diǎn)菜

通過(guò)點(diǎn)擊觸摸屏的色塊選擇，可以選擇不同類別的菜品中所需的菜，觸摸屏點(diǎn)菜一看就懂，一 學(xué)就會(huì)。觸摸屏點(diǎn)菜實(shí)現(xiàn)了三級(jí)細(xì)分菜單、菜價(jià)提示、智能錄入特殊要求等貼心的功能大大提高服務(wù)員點(diǎn)菜的速度和效率。西餐、休閑餐廳、中餐、快餐 比較適合此類點(diǎn)菜方式。參考觸摸屏點(diǎn)菜解決方案了解詳細(xì)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。

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無(wú)限量自助餐廳的管理問(wèn)題是讓餐廳老板的問(wèn)題。相比于零點(diǎn)的餐廳，賣一個(gè)菜算一個(gè)菜的錢，在無(wú)限量自助餐廳里面，無(wú)論客人點(diǎn)多少菜品，都按照人頭算一樣的錢。原本出一個(gè)菜算一個(gè)菜的錢的模式里面，客人其實(shí)充當(dāng)了監(jiān)督的角色，而自助模式下，老板需要面臨來(lái)自客人的風(fēng)險(xiǎn)和內(nèi)部員工的風(fēng)險(xiǎn)，更要命的是，二種風(fēng)險(xiǎn)體現(xiàn)的結(jié)果，在表面上看是一樣的，傳統(tǒng)的方式很難區(qū)分是客人的原因造成的浪費(fèi)，還是內(nèi)部員工的人為因素造成的。