您好,歡迎來到易龍商務(wù)網(wǎng)!
發(fā)布時(shí)間:2021-01-19 11:40  
【廣告】










蒸小籠包爐批發(fā)采用“旋鈕”操作,選擇加熱時(shí)間:指示燈顯示工作狀態(tài),直觀醒目。水位刻度窗口,水位看得見,免開蓋后側(cè)加水方便。注水和清潔方便,1.5升大容量,一次加水可持續(xù)加熱1小時(shí),結(jié)構(gòu)緊湊。機(jī)械式定時(shí)裝置。定時(shí)長短可在0-60分鐘之間任選,到時(shí)間自動(dòng)關(guān)閉。設(shè)計(jì)工藝獨(dú)特:爐面無焊接扣、光滑平整、美觀大方,用水沖洗即可,無殘留物,油污。多層蒸籠,可組合可獨(dú)立,采用透明塑膠整體注塑,清洗方便。
隨著現(xiàn)在生活的提高,不少學(xué)?;蚴菍W(xué)校附近的餐館、早餐店就開始忙活了,一些客戶前來考察蒸包子設(shè)備廠家,為的是孩子們更營養(yǎng)豐富的生活?,F(xiàn)在家長們都讓孩子報(bào)各種補(bǔ)習(xí)班,而家長為了工作沒有時(shí)間照顧孩子只能讓他們?cè)谕赓I著吃或是住學(xué)校。所以更注重的是美味營養(yǎng)和衛(wèi)生。那么早餐店的店主想蒸出美味的包子,就要選對(duì)蒸包子設(shè)備廠家。蒸小籠包爐批發(fā)是通過燃?xì)饣螂娂訜崴瑢⑺焖偕傻母邷?、高能的純蒸汽,通過蒸汽直接加熱蒸制各種食物,在這個(gè)過程中可以抑制食物營養(yǎng)成分流失,防止氧化變味。
買臺(tái)質(zhì)量好的,一臺(tái)頂三臺(tái),助你創(chuàng)業(yè)無憂!全能之星,美味佳肴,一爐搞定!有的地區(qū)水質(zhì)硬度較大,鈣、鎂離子含量較高,這樣的水在管道中長期流動(dòng),會(huì)有較多的水垢附著在水管的內(nèi)壁,需要除垢劑溶解清洗。新型科創(chuàng)園雙眼售賣臺(tái),既可以蒸煮,多功能使用。凹形爐面設(shè)計(jì),是蒸籠與爐面就會(huì)無縫對(duì)接,達(dá)到蒸汽不外流、節(jié)約煤氣不外流。帶有收銀臺(tái),下面還可以儲(chǔ)放東西。還專門設(shè)計(jì)一條橫桿盛放豆?jié){,可以展示出來高1檔豪華!
蒸小籠包爐批發(fā)蒸包
想蒸出成功的包子,總結(jié)三點(diǎn):
1、和面---充份揉勻,我們需要一個(gè)光滑的面團(tuán);
2、發(fā)面---一次和二次發(fā)酵必須充分到位,這點(diǎn)真的很重要;
3、蒸制---面食下鍋后需用大火蒸制,蒸制時(shí)間必須充分,時(shí)間長短隨面食的大小不同而具體裁定,關(guān)火后必須虛蒸三五分鐘,不能馬上開鍋。
蒸肉包子步驟舉例:
1、先將酵母融于溫水中,靜置5分鐘;
2、盆中倒入面粉和白糖和鹽、酵母水,再一邊添加水,一邊用筷子攪拌,等無干粉后,用手揉面;
3、光滑的面團(tuán)進(jìn)行一次發(fā)酵,至2倍大小(約1小時(shí)左右);
4、準(zhǔn)備好肉餡;(例:豬肉(前腿肉,7分瘦3分肥)剁碎,調(diào)入生抽、鹽、雞粉和蔥花,攪拌均勻);
5、面團(tuán)排出空氣分成小團(tuán)面,搟面杖搟成中間厚邊緣簿的面皮,將肉餡包入;
6、蒸小籠包爐批發(fā)中先添加水,然后,將生包子坯放入,進(jìn)行二次發(fā)酵(約20分鐘左右);
7、開火,蒸20分鐘;關(guān)火,待3分鐘開蓋即可!