無水乙醇

酒精生產(chǎn)的方法主要有化學(xué)合成法和生物發(fā)酵法兩種?；瘜W(xué)合成法是以石油工業(yè)中石油裂解產(chǎn)生的乙烯為原料加水合成酒精的，其特點是產(chǎn)品含雜較多，且原料。壓力下降時，分子篩靜吸附容量減少，原來被吸附的水分子會從分子篩中解析出來。而工業(yè)發(fā)酵生產(chǎn)酒精原料可以是淀粉質(zhì)、糖蜜和纖維素生物質(zhì)，經(jīng)轉(zhuǎn)化變成微生物可利用的糖類物質(zhì)，再經(jīng)發(fā)酵過程后提取發(fā)酵醪液中的酒精。其特點是產(chǎn)品純度較高，原料可再生。實驗室制備無水酒精時，在95.57%酒精中加入生石灰(CaO)加熱回流（或者用無水s硫酸銅也可）

，酒精中的水跟氧化鈣反應(yīng)（跟無z硫z酸銅反應(yīng)生成五水z硫z酸銅），生成不揮發(fā)的氫氧化鈣來除去水分，然后再蒸餾，這樣可得99.5%的無水z酒z精。如果還要去掉這殘留的少量的水，可以加入金屬鎂來處理，可得99.8%乙醇，叫做絕z對酒精。

乙醇的化學(xué)式：C2H5OH，俗稱酒精，在常溫、常壓下是一種、易揮發(fā)的無色透明液體，它的水溶液具有特殊的、令人愉快的香味，并略帶刺激性。相對分子質(zhì)量：46.07

無水乙醇化學(xué)式：C2H6O，無色澄清液體。別名：無水酒精、絕z對乙醇、絕z對酒精。有灼燒味，易流動。極易從空氣中吸收水分，能與水和氯z仿、乙z醚等多種以任意比例互溶。能與水形成共沸混合物(含水4.43%)，相對分子質(zhì)量：46.06844

無水乙醇儲藏注意事項主要有：儲存于陰涼、通風(fēng)的庫房；遠離火種、熱源；保持容器密封等。正確的存儲方式能夠避免發(fā)生意外事故，所以，大家還是要謹遵這些注意事項。接下來，小編就來為大家詳細地介紹一下，歡迎感興趣的小伙伴們前來查看。慢z性影響：在生產(chǎn)中長期接觸高z濃度該品可引起鼻、眼、粘z膜刺激癥狀，以及頭z痛、頭暈z、疲乏、易激動、震z顫、惡z心等。首先，儲存于陰涼、通風(fēng)的庫房。為什么要將無水乙醇防止在陰涼、通風(fēng)的庫房，相信不少小伙伴們都十分好奇。這樣安排主要是因為無水乙醇在放置期間會產(chǎn)生一些揮發(fā)氣體，即使量不大，但是會對操作人員的身體產(chǎn)生不好的影響。通風(fēng)是為了讓這些揮發(fā)的氣體能夠得到稀釋與釋放，不會聚集在一起而發(fā)生意外。其次，遠離火種、熱源。

能與水以任意比互溶；可混溶于醚、甲醇、丙酮、甘油等多數(shù)有機溶液。

乙醇是一種很好的溶劑，能溶解許多物質(zhì)，所以常用乙醇來溶解植物色素或其中的藥用成分；也常用乙醇作為反應(yīng)的溶劑，使參加反應(yīng)的有機物和無機物均能溶解，增大接觸面積，提高反應(yīng)速率。受紫外線直射或在點燃或加溫時分解造成有害的氣和腐蝕的硫酸濃煙。例如，在油脂的皂化反應(yīng)中，加入乙醇既能溶解NaOH，又能溶解油脂，讓它們在均相（同一溶劑的溶液）中充分接觸，加快反應(yīng)速率。