不銹鋼煲仔爐根據(jù)加熱特點分為燃氣煲仔爐和電熱煲仔爐；根據(jù)操作分為臺式煲仔爐和立式煲仔爐；“新思維”煲仔機在熱爐熱水的同等條件下只需10分鐘，飯熟鍋巴厚。根據(jù)功能特點分為單頭煲仔爐雙頭煲仔爐頭煲仔爐頭煲仔爐頭煲仔爐等多功能煲仔爐。不銹鋼煲仔爐根據(jù)使用方式分為燃氣煲仔爐和電煲仔爐。不銹鋼煲仔飯機采用電能加熱，集節(jié)能環(huán)保自動化可調(diào)控數(shù)控為體，運轉(zhuǎn)自如，更便捷，安全方便的煮食爐具。

    煲湯爐和煲仔爐有什么樣區(qū)別？

    一、我們先看煲湯爐和煲仔爐的外形都是一個樣子的。

    二、煲湯爐和煲仔爐工作時候的區(qū)別，煲湯爐和煲仔爐所使用的鍋具不同。

    注意：煲湯爐上所使用的桶對材質(zhì)有一定要求，如果桶的含鐵量不高或是不含鐵，這樣的加熱效果就不好了，嚴(yán)重的還有不加熱，甚至損害電磁爐，因此購買時要用磁鐵試一下，吸住的可以，吸不住的就不行了。目前市場上可以保溫的沙鍋湯桶合適不過了。

電磁煲仔爐操作：

      一、 電磁煲仔飯機采用按鍵式的操作，微電腦的控制，操作鍵盤一般設(shè)置簡單，會有開關(guān)鍵，調(diào)火鍵，定時鍵。整個煲仔飯制作過程沒有任何的明火，電熱煲仔爐定做，所以不需要專人照看，電熱煲仔爐批發(fā)，無需廚師操作，上手很快。煲仔爐配件

      二、操作過程中，無噪音無熱氣，能制作環(huán)境的衛(wèi)生整潔。煲仔爐配件

      三、飲食行業(yè)們預(yù)言，該產(chǎn)品及其它配套設(shè)備的問世，解除了中式快餐業(yè)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化的瓶頸制約，將使中式快餐進入機械化、標(biāo)準(zhǔn)化操作、高速、營養(yǎng)健康的嶄新時代。快餐講究“快”：智能煲仔飯機十二分鐘出爐一個瓦煲飯，完全滿足快的需求。煲仔爐配件