在栽種及桂花處于成長旺盛階段時，都需要施肥。栽種的時候使用的是基肥，比如糞肥等；成長期可以用一些液肥?；士梢灾苯踊烊胪寥乐?，施加液肥的時候，肥料的濃度不能太高，需要用水來稀釋一下；施肥兩個星期左右用一次就行；春季主要用氮肥，之后用磷鉀肥。施肥的時候注意別在中午溫度的時候施加，也別用生肥。

首先是桂花處于旺盛生長期的時候，對肥料的要求比較高，具體來說是從春季萌發(fā)至入冬的這段時間。再者就是栽種它的時候，可以用一些基肥。

它本身就比較喜光，冬季管理時一定要保證光照充足。建議放在全日照的環(huán)境下，光照充足還可提高溫度，從而促使更安全的過冬。尤其是溫度低于5度時，更要保證光照充足，不然就容易。

冬季它的生長是比較緩慢的，消耗的水分也很少。此時要嚴格控水才行，土壤不干就先不澆。若是土壤過于濕潤，長期處在潮濕狀態(tài)下，易凍結(jié)，從而易根系，對過冬不利。此外，，若是澆水，也要注意水溫，不可太低，應(yīng)和土溫相近才行。

冬季它是不需要施肥的，氣候寒冷，本身就比較脆弱。若是此時施加肥料，不僅不能被吸收，還會引起肥害，對它造成傷害?？稍谌攵笆┘右淮畏柿希x氮肥，這樣可提高耐寒能力，利于過冬。

收集的新鮮的桂花是不能食用的，要經(jīng)過處理才行。處理時先放在洗菜籃中間小雜志篩掉，撿出大雜志。之后放在淡鹽水里泡10分鐘以上，取出后要用花灑沖洗干凈。后用吹風機吹干就行。這樣處理后才可保證干凈，無菌。還要經(jīng)過一段時間的熟制才可食用，不僅香味濃郁，還有一定的營養(yǎng)價值。

新鮮的桂花是不能直接食用的，必須經(jīng)過處理才行。處理時可放在洗菜籃中將小的雜質(zhì)過濾掉，并將大雜質(zhì)挑選出來。之后放在淡鹽水里泡10分鐘以上，取出后用花灑沖洗。沖洗干凈后還要會吹風機吹干，注意不可晾曬也不可風干。處理好后經(jīng)過一段時間的熟制，便可食用，這樣不僅口感好，還有一定的營養(yǎng)價值。

殺菌：:它也可起到殺菌的作用，能養(yǎng)身?？上祟惪谇焕锏募毦?，還可止渴。在日程生活中經(jīng)常飲用還可緩解咽喉腫痛，咳嗽氣喘等一些不良的癥狀。

美白：它可美白肌膚，這也是它的重要作用之一。因為它能將體內(nèi)積存的清理掉，可促進宿便排出，從而可減少對皮膚的影響。此外，還含有維生素C和一些微量元素，能抑制色素沉積，從而可淡化，起到較好的美白作用。

用它來泡茶的時候可準備適量的冰糖或者蜂蜜。備好后先將冰糖和桂花放到杯中，加入開水泡三分鐘，過濾之后便可飲用。若是用蜂蜜，等過濾后添加上即可。還可和玫瑰花混合沖泡，準備桂花和玫瑰花各三克就可，開水沖泡飲用。