風(fēng)幕機(jī)安裝戶(hù)外機(jī)的時(shí)候，一定要避免陽(yáng)光的照射，這樣會(huì)影響冰柜的散熱，甚至?xí)霈F(xiàn)不制冷的情況；再次，外機(jī)要安裝在通風(fēng)處，是空氣好，且沒(méi)有污染的環(huán)境。這樣制造出的冷氣也比較新鮮。風(fēng)幕柜分為內(nèi)置機(jī)和外置機(jī)兩款，內(nèi)置機(jī)優(yōu)點(diǎn):方便移動(dòng)缺點(diǎn):有噪音，噪音大小跟家用空調(diào)外機(jī)差不多。適用于小型超市、便利店、水果連鎖店等; 外置機(jī)優(yōu)點(diǎn):噪音小，長(zhǎng)度能做很長(zhǎng)，整體美觀大方。風(fēng)幕柜需要安裝什么位置，對(duì)于商家來(lái)說(shuō)非常重要。合理的安裝位置避免日后移機(jī)的麻煩。而且由于風(fēng)幕柜立式設(shè)計(jì)，柜體比較大，一般要靠近承重墻承重柱為。

風(fēng)幕柜需要安裝什么位置，對(duì)于商家來(lái)說(shuō)非常重要。合理的安裝位置避免日后移機(jī)的麻煩。而且由于風(fēng)幕柜立式設(shè)計(jì)，柜體比較大，一般要靠近承重墻承重柱為。把買(mǎi)了風(fēng)幕柜回去后，為了達(dá)到風(fēng)幕柜的冷藏效果，不能放過(guò)多東西在風(fēng)幕柜箱體內(nèi)，更不能將風(fēng)幕柜箱體塞滿(mǎn)。當(dāng)風(fēng)幕柜箱體內(nèi)存放食物或食品過(guò)多時(shí)，應(yīng)該采用隔架、隔板分開(kāi)存放，避免物品疊壓堆積存放。風(fēng)幕展示柜增加了商品的展示性，產(chǎn)品美觀大方，對(duì)使用場(chǎng)合起到非常好的裝飾作用；并且同時(shí)使得顧客在購(gòu)買(mǎi)貨物取貨時(shí)更方便快捷；此外柜子是全透明玻璃側(cè)板，可以使柜子里面的物品一目了然，大大增強(qiáng)了柜內(nèi)物品展示效果。

風(fēng)幕柜市場(chǎng)上用得比較多的保鮮技術(shù)有殺菌保鮮、高濕度保鮮、冰溫保鮮等。霉菌等微生物是引起食品變質(zhì)，解決了微生物對(duì)食品的影響問(wèn)題，也就解決了食品保鮮的主要問(wèn)題。就蔬菜保鮮柜來(lái)說(shuō)，是通過(guò)氣態(tài)殺菌技術(shù)處理食品表面的微生物，對(duì)儲(chǔ)藏在保鮮柜中的食品進(jìn)行保鮮。需要在風(fēng)幕柜中存放較長(zhǎng)時(shí)間可以長(zhǎng)期冷凍的食品，如肉，魚(yú)和蝦等食品，放入風(fēng)幕柜冷凍室儲(chǔ)藏，不要放入冷藏室內(nèi)以防變質(zhì)。風(fēng)幕柜分為內(nèi)置機(jī)和外置機(jī)兩款，內(nèi)置機(jī)優(yōu)點(diǎn):方便移動(dòng)缺點(diǎn):有噪音，噪音大小跟家用空調(diào)外機(jī)差不多。適用于小型超市、便利店、水果連鎖店等; 外置機(jī)優(yōu)點(diǎn):噪音小，長(zhǎng)度能做很長(zhǎng)，整體美觀大方。