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發(fā)布時間:2021-09-01 01:03  
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袋泡茶OEM代加工生產(chǎn)廠家提供的服務(wù)
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ODM加工:客戶已經(jīng)具備自有品牌、商標,我們提供生產(chǎn)批文,按照已有產(chǎn)品生產(chǎn)標準要求,為客戶進行貼牌生產(chǎn)。
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固體飲料生產(chǎn)加工有什么類型:
果香固體飲料:它是以糖、水果汁、養(yǎng)分強化劑、食用香料、看色劑等為關(guān)鍵材料做成的,用水沖溶后具備與產(chǎn)品名相符合的色、香、味等感觀特性。這類飲品有各種各樣果蔬汁的粉和晶等。按其原汁含量,果香型固體飲料又可分成果汁型和果味型二種。果汁型固體飲料事實上是一種固態(tài)狀的果蔬汁飲品。此外按沖溶時是否起泡,又可分成起泡飲品和不起泡飲品。
蛋白固體飲料:它是以糖、乳及奶制品、蛋及蛋制品或大豆蛋白以及養(yǎng)分強化劑為關(guān)鍵材料做成的,是固態(tài)狀的高蛋白的食物或飲品。比如乳粉、豆奶粉、蛋乳粉及其豆乳精、維他奶、花生精、麥乳精等,蛋白質(zhì)含量≧4%。
其他型固體飲料:
(1)以糖主導(dǎo),配上咖啡、可可、香料及其奶制品等材料做成的,其蛋白質(zhì)含量小于蛋白型固體飲料的標準規(guī)范。
(2)以荼葉、菊花及茅根等綠色植物為關(guān)鍵材料,經(jīng)浸提、萃取和配料做成的產(chǎn)品,比如菊花晶、檸檬茶等。
(3)以食用包埋劑吸收咖啡(或其他植物提取)及其它食物添加劑等為材料,生產(chǎn)加工做成的產(chǎn)品。
微晶纖維素是抗結(jié)劑的另一種應(yīng)用形式,其具有極強的吸水性,以合適的量添加在固體飲料的物料基質(zhì)中能夠起到防結(jié)塊和幫助流動的作用。同時,由于該物質(zhì)在水中經(jīng)強力剪切作用后具有生產(chǎn)凝膠體的能力,因此當固體飲料在水中分散時可以很快形成穩(wěn)定的膠體溶液,分散性和穩(wěn)定性大幅提高。經(jīng)干燥系統(tǒng)加工過的固體飲料物料基質(zhì),將投入灌裝生產(chǎn)線,然后封包入庫。這一環(huán)節(jié),物料基質(zhì)通常仍保持較高的溫度(50~60℃),因此封入包裝后極易出現(xiàn)冷凝現(xiàn)象,從而致使固體飲料結(jié)塊。