您好,歡迎來到易龍商務網!
發(fā)布時間:2020-08-06 18:23  
【廣告】





廣州市慕深商廚電子商務有限公司是一家集生產加工、經銷批發(fā)為一體的有限公司。專業(yè)生產華夫爐、雞蛋仔機、班戟爐,壓板扒爐、扒爐、炸爐、比薩爐、烤箱、電熱湯池等商用廚房設備、酒店廚房設備系列產品,有著完善的售前,售中,售后服務體系。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談。電炸鍋廠家定制服務熱線
1、油炸設備系列:油炸單機、半自動油炸機、油炸流水線(自動油炸機)、懸掛式油炸機及濾油機、脫油脫水機、拌料機等配套設備,加熱方式主要有電加熱、煤加熱、燃氣加熱、導熱油加熱、煤油加熱等。包括的油水混合技術和全油技術。
2、殺菌、清洗漂燙、風干設備系列:巴氏殺菌線、清洗機、蒸煮漂燙機、風干機、洗袋機等3、輔助設備及配套設備系列:劈半機、壓榨脫水機、提升機、振動篩、輸送帶及薯片薯條成套設備、魚仔清洗成套設備。
1.不銹鋼廚房設備
不銹鋼廚房設備的便是要每天記得要進行擦拭,將不銹鋼表面的油污進行擦拭,防止表面的油污以及贓物積累而腐蝕物體表面,造設備的損壞。
2.電磁爐設備
電磁爐設備的那便是對線路進行日常的檢修,因為電磁爐用的是380V的電,如果不進行檢查就會產生漏電的可能性,對人的生命財產產生損害。其次便是電磁爐需要對水路進行檢查,防止水路壞掉產生漏電。
1、將設備放正,機體著地平穩(wěn)。
2、按要求接地電源線。使用AC380V電源。
3、清洗爐體內部,拆掉外表面保護膜,關閉排污閥,打開入油閥閥門,爐水至放油閥溢水為止。關掉放油閥,加入食用油(注意:受熱后產生大量泡沫的油不能加入)。油面高度至少高出加熱管80mm,不同型號的油炸機一次性加水、加油。
4、將瀝油器安裝在爐體的左側或右側(面對控制面板),嚴禁將瀝油器放在導氣座上。
1、油條完全膨松效果好;
2、油條外形筆直;
3、油條不吸油;
4、延長煎炸油的使用壽命;
5、提高工作效率,每小時可炸600-800根;
6、安全簡單炸油條。
燃氣油條機發(fā)明本著實用新型油條加工設備技術,屬于食品加工機械,專為沒有380伏高壓電源的地方加工商設計。油條現(xiàn)都是靠普通電或大油鍋等工具,這樣操作加工成本很高,為提高加工速度及節(jié)能效果,節(jié)省人力,節(jié)省成本損耗等,方便油條加工商。 燃氣油條機利用“油水分離及導熱系統(tǒng)”的特性,加熱主要由燃氣加熱,升溫快,成本低。這時對油層加熱,工作過程中,油炸食品產生殘渣自動沉入水中,不產生廢油,循環(huán)過濾,油炸食品的色、香、昧毫無損傷,且比傳統(tǒng)油炸機(鍋)節(jié)油50%。
