需要注意的是，2018年10月1日以后，帶有“QS”標(biāo)志的食品不會(huì)從市場上立刻消失，而是會(huì)隨著時(shí)間的推移慢慢退出市場，這期間市場上帶有“QS”標(biāo)志老包裝的食品和標(biāo)有新的食品生產(chǎn)許可證編號(hào)的食品會(huì)同時(shí)存在。

為什么要取消QS？之前食品包裝標(biāo)注“QS”標(biāo)志的法律依據(jù)是《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》，隨著食品監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)的調(diào)整和新的《食品安全法》的實(shí)施，《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》已不再作為食品生產(chǎn)許可的依據(jù)。

因此取消食品“QS”，原因有：

1. 是嚴(yán)格執(zhí)行法律法規(guī)的要求；

2. 是新的食品生產(chǎn)許可證編號(hào)完全可以達(dá)到識(shí)別、查詢的目的；

3. 是取消“QS”標(biāo)志有利于增強(qiáng)食品生產(chǎn)者食品安全主體責(zé)任意識(shí)。

實(shí)施分類許可是食品生產(chǎn)分為糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調(diào)味品，肉制品，乳制品，飲料，方便食品，餅干，罐頭，冷凍飲品，速凍食品，薯類和膨化食品，糖果制品，茶葉及相關(guān)制品，酒類，蔬菜制品，水果制品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡產(chǎn)品，食糖，水產(chǎn)制品，淀粉及淀粉制品，糕點(diǎn)，豆制品，蜂產(chǎn)品，，特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，嬰幼兒配方食品，特殊膳食食品，其他食品等31個(gè)類別。需要對召回的食品進(jìn)行無害化處理、銷毀的，SC認(rèn)證申請表，應(yīng)當(dāng)提前報(bào)告時(shí)間、地點(diǎn)。

食品消費(fèi)答應(yīng)證丟失、損壞的，應(yīng)當(dāng)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)視管理部門申請補(bǔ)辦，并提交下列資料：

　?。ㄒ唬┦称废M(fèi)答應(yīng)證補(bǔ)辦申請書；

　?。ǘ┦称废M(fèi)答應(yīng)證丟失的，申請人應(yīng)當(dāng)提交在縣級(jí)以上中央食品藥品監(jiān)視管理部門網(wǎng)站或者其他縣級(jí)以上主要媒體上登載丟失公告的資料；食品消費(fèi)答應(yīng)證損壞的，應(yīng)當(dāng)提交損壞的食品消費(fèi)答應(yīng)證原件。

資料契合請求的，縣級(jí)以上中央食品藥品監(jiān)視管理部門應(yīng)當(dāng)在受理后20個(gè)工作日內(nèi)予以補(bǔ)發(fā)。

按照新規(guī)定，新獲證及換證食品生產(chǎn)者，應(yīng)當(dāng)在食品包裝或者標(biāo)簽上，標(biāo)注新的食品生產(chǎn)許可證編號(hào)，不再標(biāo)注“QS”標(biāo)志。不過，這并不意味著，現(xiàn)在在超市里就看不到“QS”標(biāo)志了。這個(gè)陪伴市民多年的藍(lán)色QS標(biāo)志并非一下子消失，而是逐漸隱退。

由于部分食品加工企業(yè)規(guī)模小，從業(yè)人員少，或用傳統(tǒng)工藝相對簡單，又達(dá)不到申領(lǐng)SC條件，除了乳制品，罐頭食品，食品，嬰幼兒食品等，一般都可以申領(lǐng)，因各地小作坊管理規(guī)定不一定一樣，申辦前請到當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門咨詢。