重點(diǎn)推行烏皮櫻桃和黃燈籠櫻桃（屬中國(guó)櫻桃類(lèi)）。中國(guó)櫻桃抗寒力弱，喜暖和而潤(rùn)濕的氣候，適合在年均勻氣溫15～16℃的中央栽培。甜櫻桃喜冷涼枯燥。櫻桃自然眠期約80～100天。甜櫻桃完成休眠的需冷量為7.2℃以下1100～1300小時(shí)。酸櫻桃需求1200～2500小時(shí)。中國(guó)櫻桃的休眠期較短，在冬末早春氣溫回暖時(shí)易萌生，若遇“倒春寒”（霜或雪），使花受凍，會(huì)嚴(yán)重影響產(chǎn)量，甚至顆粒無(wú)收。因而開(kāi)展中一定要留意外地每年春季高溫寒潮侵襲的工夫能否與花期重合，連年都在櫻桃開(kāi)花期發(fā)作不利天氣（霜雪、微風(fēng)）等的中央不能栽種。現(xiàn)在越來(lái)越多的果農(nóng)種植大櫻桃，但是種植櫻桃過(guò)程中難免會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題。即便少有發(fā)作災(zāi)禍性天氣的中央，在建園時(shí)也要選擇適合的小地形種植。

適合櫻桃生長(zhǎng)的年雨量，普通在700～1000毫米。北方有些地域在建園時(shí)應(yīng)充沛思索如何處理“春早”成績(jī)。由于在果實(shí)生長(zhǎng)初期干旱會(huì)惹起嚴(yán)重落果和影響果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育。

經(jīng)過(guò)2～3年的修剪，改良主干形基本整成，以后可根據(jù)樹(shù)高和主枝長(zhǎng)勢(shì)決定是否落頭開(kāi)心。該樹(shù)形結(jié)構(gòu)形式簡(jiǎn)易，級(jí)次少，結(jié)果數(shù)量多，營(yíng)養(yǎng)集中，產(chǎn)量高，在保護(hù)地栽培中可以限度地利用空間，其整的關(guān)鍵是開(kāi)張主枝角度。

結(jié)合應(yīng)用多效唑進(jìn)行整修剪。多效唑在大櫻桃上的施用以樹(shù)上噴灑為主。5月中旬后，對(duì)樹(shù)冠外圍新梢噴布一次，濃度為500～1000毫克/升；或者于春季發(fā)芽前或頭年10月份土施。一般2～3年生旺樹(shù)株施1.5～2克，用水化開(kāi)后在樹(shù)冠投影的外圍上開(kāi)環(huán)狀溝澆施。進(jìn)入結(jié)果期以后樹(shù)勢(shì)漸趨穩(wěn)定，不必再施用多效唑。還能夠經(jīng)過(guò)樹(shù)干涂白、早春澆水等措施延遲大櫻桃樹(shù)苗的萌芽期和花期。

扣棚后的修剪。扣棚以后的大櫻桃樹(shù)，應(yīng)在每年夏季通過(guò)夏季修剪如摘心疏梢，拉枝開(kāi)角，刻芽促萌芽等完成全年的修剪任務(wù)?？叟锴袄?，調(diào)整枝條角度；新梢速長(zhǎng)期連續(xù)摘心，控制旺長(zhǎng)。

　黑珍珠櫻桃苗:黑珍珠櫻桃是櫻桃的芽變優(yōu)株，1993年重慶南方果樹(shù)研究所選出，果實(shí)大，平均果重14.5克。因成熟時(shí)果皮紫紅發(fā)亮而得名。2月中下旬開(kāi)花，4月中下旬果實(shí)成熟，11月下旬落葉。果形近圓形，皮中厚，蠟質(zhì)層中厚，底色紅，果面紫紅色，充分成熟時(shí)呈紫黑色，外表光亮似珍珠。，質(zhì)地松軟，汁液中多，可溶性固形物含量22.6％，糖17.4％，酸1.3％，風(fēng)味濃甜，香味中等，品質(zhì)極上。半離核，可食率90.3％。樹(shù)冠開(kāi)張，樹(shù)勢(shì)中庸。萌芽力強(qiáng)，成枝力中等，潛伏芽壽命長(zhǎng)，利于更新。以中短果枝和花束狀果枝結(jié)果為主，長(zhǎng)枝只在中上部形成花芽結(jié)果，幼樹(shù)中長(zhǎng)果枝結(jié)果較多。大櫻桃苗木園中也要設(shè)置橫向、縱向小排水溝，每3-4行設(shè)置一條縱向小排水溝，每4-5行設(shè)置一條橫向小排水溝，園中排水溝都要匯聚到四周的大排水溝中。成花易，花量大，自花結(jié)實(shí)率64.7。黑珍珠櫻桃發(fā)祥于南方高溫高濕的重慶地區(qū)，對(duì)高溫高濕環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)，抗病力強(qiáng)，不裂果，采前落果極輕。