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飯店廚房排煙罩價格合理 蕪湖金派屹通風(fēng)管道

發(fā)布時間:2021-01-08 16:36  

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廚房排煙罩安裝步驟

廚房排煙罩安裝步驟誰知道,接下來小編來給大家簡單介紹一下

1、固定煙機掛板:在安裝位置鉆好孔用十字螺絲將包裝箱附帶的煙機掛板固定在墻上;

2、將煙機掛在掛板上:將吸油煙機掛到掛板上,確保吸油煙機無晃動和脫鉤現(xiàn)象并盡量保證水平;

3、安裝排煙管:將排煙管的一端與吸油煙機上的出風(fēng)口連接,另一端則與共用煙道或外墻上的墻孔連接。若排煙到共用煙道,勿將排煙管插入過深導(dǎo)致排煙阻力增大,若排煙到墻外,則建議在排煙管外裝上百葉窗,同時務(wù)必使排煙管口伸出30mm,避免回灌;

4、安裝油杯:將油杯擰上或是推入到位固定好。




排煙罩的調(diào)速原理是什么?

排煙罩是裝在熱水器煙氣出口處的裝置,用于減少倒風(fēng)對燃燒器燃燒性能影響;有利于排煙及煙道阻塞時方便煙氣逸出。那么排煙罩的調(diào)速原理是什么呢?

單向調(diào)速電機是利用改變電機的級數(shù)、電壓、電流、頻率等方法改變電機的轉(zhuǎn)速,以使電機達到較高的使用性能的一種電機。以下是具體的一調(diào)速方法:變極對數(shù)調(diào)速方法

這種調(diào)速方法是用改變定子繞組的接紅方式來改變籠型電動機定子極對數(shù)達到調(diào)速目的,特點如下:

1、具有較硬的機械特性,穩(wěn)定性良好;

2、無轉(zhuǎn)差損耗,效率好;

3、接線簡單、控制方便、價格低;

4、有級調(diào)速,級差較大,不能獲得平滑調(diào)速;

5、可以與調(diào)壓調(diào)速、電磁轉(zhuǎn)差離合器配合使用,獲得較好效率的平滑調(diào)速特性。






排煙罩為什么用含有青氧化鈉的清洗液清洗?

用青氧化鈉(NaOH)對排煙罩進行清潔,是利用了皂化反應(yīng)5261,其產(chǎn)物為脂肪酸鈉和甘油。脂肪酸鈉和甘油比脂肪或者是植物油更容易清洗。 爐具在家中一般用于烹飪,烹飪一般使用脂肪或者是植物油。清潔排煙罩就是清潔脂肪或者是植物油。用青氧化鈉(NaOH)對排煙罩清潔效果好于洗滌劑的清潔效果。以上就是排煙罩的幾種類型,廚房排煙還可以分為好多種,上吸式,下吸式,側(cè)吸式等,小編就先簡單的給大家介紹這幾種吧。

1、洗滌劑的主要成分:

表面活性劑,表面活性劑是分子結(jié)構(gòu)中含有親水基和親油基兩部分的有機化合物。

2、清洗原理:

清洗排煙罩過程中,洗滌劑溶解在水中將排煙罩潤濕,進而將污垢(脂肪或者是植物油)溶解,使污垢與排煙罩表面的結(jié)合變?yōu)槲酃概c洗滌劑的結(jié)合,從而使污垢脫離排煙罩表面而懸浮于水中。

分散、懸浮于介質(zhì)中的污垢經(jīng)漂洗后,隨水一起除去,得到潔凈的排煙罩,這是洗滌的主過程。洗滌過程是一個可逆過程,分散和懸浮于水中的污垢也有可能從介質(zhì)中重新沉積于排煙罩表面,使被洗物變臟,這叫作污垢再沉積作用。