玉米粉原來這么神奇！

玉米粉太神奇了！

每個人都覺得玉米粉很好吃，但他們只知道它是如此神奇的食物。雖然它很丑，但它的營養(yǎng)價值不容忽視。

小玉米，金黃色，通常我們不是很關心他，通過酶水解，它的效果更顯著，尤其是在老年人中，身體功能開始下降，它的效果會越來越好，越來越顯著。

維生素“黃金”

維生素比大米和小麥高幾倍。

玉米中的維生素含量很高，是大米和小麥的5~10倍。玉米粉含有大量營養(yǎng)和保健物質。除碳水化合物、蛋白質、脂肪和胡蘿卜素外，玉米粉還含有核黃素和其他營養(yǎng)物質。

特種玉米的營養(yǎng)價值高于普通玉米。例如，甜玉米中蛋白質、植物油和維生素的含量比普通玉米高1-2倍，硒這一“生命元素”的含量高8-10倍。甜玉米中含有的17種氨基酸中，有13種高于普通玉米。

1.做蛋糕粉:將60克糯米粉放入鍋中翻炒至熟。待命。

糯米粉做得怎么樣？很難描述。你可以聞到并看到顏色。一般來說，顏色會變得略黃，狀態(tài)會稍有起伏。

2.接下來，做薛梅娘的皮:用熱水融化糖，和牛奶混合，然后加入糯米粉和玉米淀粉，攪拌面糊。

面糊里會有塊狀的面粉，用面粉篩過濾。

3.將過濾后的面糊放入鍋中，用大火蒸30分鐘，或者用微波爐蒸3-4分鐘。

4.黃油融化成液態(tài)，可以在水中或微波爐中加熱。

5.將液態(tài)黃油加入蒸熟的面糊中，攪拌均勻。攪拌是相對費力的。你也可以直接用手揉搓均勻，然后放入冰箱冷凍半小時冷卻。

6.在等待期間，淡奶油和糖粉將被送走。奧利奧餅干屑被放入研磨機中。磨成細粉。

7.用勺子挖一個大約30克的面團球。許多人會說面團粘在手上。我特意邁出了這一步。面團很有彈性，但不太粘。正確的面團狀態(tài)應該是這樣的。

什么是膳食替代粉？

膳食替代粉也是一種粉狀食品，可以替代部分或全部主要膳食。大多數賣點是“低能量、高飽腹感和合理營養(yǎng)”。

寶藏可以隨意找到，其中一些賣得出奇的好，甚至有幾十萬條評論。這種感覺是，它是減肥的霸主。你能通過吃膳食替代粉來減肥嗎？

如果你嚴格按照膳食補充粉的要求吃，你會減肥的！因為能量非常低(三餐提供的能量約為200-600千卡)，它確實低于成年女性維持基本新陳代謝所需的能量(1200千卡，略高于男性)。當然，如果你一天只吃一個饅頭，你的能量會很低，你也會減肥。

然而，低能量攝入將不可避免地導致負能量平衡。我們的身體將利用身體脂肪來提供能量。身體脂肪會減少，體重自然會減少。