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發(fā)布時間:2020-12-21 08:50  
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喝水避開五大誤區(qū)才健康
飲料=飲用水
不少年輕人喜歡把飲料當作飲用水。蓬蒿菜有明顯的平肝、清虛熱作用,對肝陽上亢者如高血ya頭昏腦脹、煩熱頭昏、睡眠不安及熱咳有痰等證有良好的liao效。對此,專家提醒,水和飲料在功能上并不能等同。由于飲料中含有糖和蛋白質,又添加了不少香精和色素,飲用后不易使人產(chǎn)生饑餓感。因此用飲料代替飲用水,不但起不到給身體“補水”的作用,還會降低食欲,影響消化和吸收。長期飲用含咖啡yin的碳酸性飲料,會導致熱量過剩,刺激上升,增加負擔??Х葃in作為一種li尿劑,過量飲用會導致排尿過多,出現(xiàn)人體脫水的現(xiàn)象。另外,對兒童來說,碳酸性飲料會破壞牙齒外層的琺瑯質,容易引發(fā)齲chi。
喝水避開五大誤區(qū)才健康
yi療用水可當飲用水
目前在市場上可以看到一些名為“電解水”和“富氧水”的飲用水。嚴格的說,這些都屬于yi療用水,不能作為正常人群的飲用水。
電解水就是通過電解作用,把水分解成陽離子水和陰離子水。陽離子水是yi療用水,必須在醫(yī)生指導下飲用。臺州食堂承包人員應該不斷地研究改良自己的菜品,以風格獨具的特色菜品來贏得就餐者,贏得市場。陰離子水則常被用于消毒等方面。富氧水是指在純凈水里,人為加入更多的氧氣。這種水中的氧分子到了體內,會破壞細胞的正常分裂作用,加速衰老。而純凈水加入氧氣后,由于分子結構的原因,仍然是大分子團水,也不易被細胞吸收。
生姜 味辛性微溫。日常在燒魚、肉、雞、鴨、蝦、蟹等都要放點生姜作佐料。豆瓣西芹:西芹現(xiàn)在開水里焯一下水,然后熱油加少許豆瓣,再倒入西芹炒炒就行。生姜的有去寒、去腥、止嘔、發(fā)汗、、止反胃等。生姜皮利水,可以治菌痢,熱痢留姜皮,冷痢刮去姜皮。因生姜性升,不宜晚上吃,因為夜間人氣收斂,故不宜反其道而升之。用生姜3片加紅棗10枚煎水服,zhi療脾胃虛寒的胃、十二指腸潰瘍病及大便泄瀉,常有。在此必須說明,內熱偏重者及舌苔黃而干者忌食生姜。
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菜品單調,油水少,炒菜成了水煮菜,5個菜中3個菜成了擺設,員工吃不飽抱怨聲不斷,相信這是所有后勤餐飲、伙食負責人都tou痛的問題。換一家不行再換一家還是老樣子,為什么呢?因為很多快餐公司一味的追求色澤而忽略了口感,一味的追求數(shù)量而忽略了質量,一味追求利潤而忽略了品質。由于飲料中含有糖和蛋白質,又添加了不少香精和色素,飲用后不易使人產(chǎn)生饑餓感。所用的廚師以及廚房管理人員沒有直接面對用餐人員的建議及意見,現(xiàn)場分餐人員和廚房工作人員缺乏有效的溝通,造成快餐公司針對用餐人員的反饋意見沒有及時做出改善,導致了客戶滿意度越來越低……這問題是目前大部分快餐公司普遍存在的問題。