消費者為什么喜歡便利店

疫情期間，便利店養(yǎng)活了整棟樓的人

@大仁Evelynn  23歲，北京

我在一間寫字樓里工作，每天早晨上班前，都會去便利店買個玉米。

工作間隙，可能會下來休息一下，買點零食。之前住在天通苑的時候，深夜回家前，我都會去便利店轉(zhuǎn)一圈，像是一個習(xí)慣。就算沒什么特別想買的，也會去逛一圈。

疫情的時候，我一個人住，買不到飯，也沒有外賣。想煮個方便面加蛋，就到樓下便利店買了一個雞蛋，結(jié)果發(fā)現(xiàn)我不會打雞蛋。

就拿著雞蛋，又回到便利店，問售貨員小哥。這個問題引來了圍觀，一下子涌上來三個大爺，教我怎么打雞蛋，教的同時，也笑我連雞蛋都不會打。

我覺得疫情期間，樓下的便利店養(yǎng)活了整棟樓的人。當(dāng)時我真的每天逛好多趟，而且明顯發(fā)現(xiàn)便利店進貨也變多了，因為大家都去買東西。

這間小小的便利店，也是我那時可以和人接觸的地方。

便利店憑借其方便、快捷、便民的優(yōu)勢近年來在中國迅速發(fā)展，正在逐步成為國內(nèi)零售業(yè)的主流趨勢，現(xiàn)在投資便利店正是黃金時期。投資前，很多朋友都會有同樣的困惑，開便利店究竟是選擇加盟還是自營呢？現(xiàn)將便利店加盟和自營的優(yōu)劣勢詳細介紹一下，以供參考。

便利店加盟的優(yōu)勢

1、選擇便利店加盟連鎖項目，可以借助其品牌效應(yīng)和優(yōu)勢，獲得較好的市場和顧客認(rèn)可度，更容易打開市場。

2、加盟總部擁有完善的商品采購、配送以及質(zhì)量監(jiān)控體系，可以保證加盟店的貨源，在商品品質(zhì)以及價格上有一定程度的優(yōu)勢。

3、加盟總部對加盟店有扶持政策。加盟總部會協(xié)助加盟商進行商圈預(yù)估，衡量門店未來經(jīng)營狀況如何，提供統(tǒng)一的門店裝修設(shè)計方案和設(shè)備、協(xié)助開業(yè)、人員培訓(xùn)指導(dǎo)、營銷宣傳等，加盟商開店省心。

4、加盟總部擁有一整套科學(xué)的門店管理規(guī)范制度和流程，可以降低加盟商的管理成本，如果創(chuàng)業(yè)者不懂便利店經(jīng)營，也沒有管理經(jīng)驗可以選擇便利店加盟形式。

5、選擇便利店加盟連鎖店，加盟總部會提供一些自己開店所不具備的商品和增值服務(wù)，比如便利店售賣的餛飩、餃子、面條、蓋澆飯等多種快餐食品、代收費服務(wù)項目等等，可以大大提升便利店的客源。

選擇加盟一家便利店，當(dāng)便利店步入正規(guī)后，因為有成熟的管理運營體系，加盟商可以脫手成為投資者，店面日常運營交給店長管理即可。

連鎖的加盟商經(jīng)營規(guī)范，品牌商全程扶持指導(dǎo)、提供技術(shù)支持

加盟品牌便利店，可以受到一系列標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn)，可以得到更加豐富的管理經(jīng)驗，同時從開店選址初始，一直到正常營業(yè)，品牌商都會全程扶持指導(dǎo)，并提供相應(yīng)的技術(shù)支持，對開店小白來說，有人帶路會大大縮短開店時間，降低開店成本。

廣告、經(jīng)營成本低

相對于獨立經(jīng)營的便利店或小超市，連鎖便利店因為有品牌優(yōu)勢，一般不需要額外投入廣告進行營銷，總部也會定期做一些促銷來提高門店的生意。

成功率比獨立經(jīng)營店面高

加盟便利店，從一開始的店面選址，店面定位，店面設(shè)計，后期開業(yè)支持，開業(yè)中的經(jīng)營調(diào)整，都會有人員扶持，從一開始，就為經(jīng)營者規(guī)避成本風(fēng)險和試錯風(fēng)險，大大提高加盟商的創(chuàng)業(yè)成功率。