溫室餐廳的原料供應(yīng)盡量以自給自足為主，而且要生產(chǎn)不施、化肥的綠色菜品滿足顧客，不能盲目追求利益，到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采購(gòu)，濫竽充數(shù)以次充好。應(yīng)該寧缺毋濫地遵循消費(fèi)者追求生態(tài)和綠色的消費(fèi)要求。生態(tài)餐廳要做到向消費(fèi)者承諾的餐桌無(wú)公害，體現(xiàn)綠色環(huán)保風(fēng)格，擁有自己的生態(tài)種植大棚，是一個(gè)非常重要的衡量指標(biāo)。當(dāng)你步入溫室生態(tài)餐廳，感覺(jué)撲面而來(lái)的是清新空氣時(shí)，表明空氣的清潔度比較高，可以盡情享受一種美好的大自然生態(tài)。如果量很大，空氣感覺(jué)沉悶時(shí)，是因?yàn)榭諝鉁貪穸雀?，空氣?fù)離子含量低，空氣清潔度低，不利于長(zhǎng)時(shí)間就餐。

生態(tài)餐廳建設(shè)的主體結(jié)構(gòu)采用冷軋熱鍍鋅管材，熱鍍鋅螺栓連接，防腐性能好，可配置內(nèi)外遮陽(yáng)、天窗側(cè)窗通風(fēng)、水簾風(fēng)機(jī)降溫，采光效果，環(huán)保、節(jié)能，造型新穎獨(dú)特，采用造園技術(shù)將山、水、樹(shù)木、花草與餐廳的功能分區(qū)有機(jī)結(jié)合，置身于其中，既能感受田園的韻味，又享受美味佳肴。

云南芷陽(yáng)溫室工程有限公司是專注于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施研發(fā)、規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工于一體的專業(yè)技術(shù)型企業(yè)。

當(dāng)前中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展水平為生態(tài)農(nóng)莊構(gòu)建多元的發(fā)展模式提供了廣闊機(jī)遇，目前主流的經(jīng)營(yíng)模式有以下幾種：首先是生態(tài)旅游，定位旅游市場(chǎng)，開(kāi)發(fā)商務(wù)休閑旅游服務(wù)，其次，利用農(nóng)莊自然無(wú)污染的生態(tài)環(huán)境生產(chǎn)高質(zhì)量的有機(jī)食品、綠色食品，提供給餐廳和酒店，當(dāng)然還可以建設(shè)游樂(lè)園，深化旅游服務(wù)的開(kāi)發(fā)等等。

近幾年休閑農(nóng)業(yè)生態(tài)溫室餐廳面臨又一輪井噴式的爆發(fā)，是人們重新認(rèn)識(shí)到生態(tài)環(huán)境對(duì)客流的影響，同時(shí)也是新型玻璃溫室生態(tài)餐廳的建筑樣式的發(fā)展對(duì)其的推動(dòng)作用。一是近幾年國(guó)家對(duì)休閑農(nóng)業(yè)生態(tài)的鼓勵(lì)發(fā)展，全國(guó)各地以休閑旅游、親子活動(dòng)、兒童室外課堂等形式的綜合性生態(tài)餐廳得到了重新的設(shè)計(jì)和重視。然而休閑農(nóng)業(yè)生態(tài)溫室餐廳為什么偏愛(ài)玻璃溫室建筑呢，主要是因?yàn)椴Ａ厥医ㄖ邮降臏厥也蛷d有以下的優(yōu)點(diǎn)：一、玻璃溫室餐廳的環(huán)境控制系統(tǒng)一個(gè)動(dòng)則幾千平方甚至上萬(wàn)平方米的大型農(nóng)業(yè)綜合體，其主要目的還是用來(lái)做餐飲，那么環(huán)境的適宜性對(duì)于就餐者來(lái)說(shuō)十分的重要。