在實際工作中，只有具備專業(yè)知識的食品膨化機械維修人員才能很好地解決設備故障的問題，使企業(yè)積極培訓維修人員熟悉專業(yè)知識。對一些小企業(yè)來說，由于規(guī)模的限制，沒有專門的管理人員，沒有專業(yè)的設備管理部門，沒有專門的潤滑油管理崗位，也沒有建立健全的潤滑油管理制度。在食品膨化機械維修和維護中，維護人員應具有先進的維修理念，積極進行研究，優(yōu)化自擴展的機械維護技能。通過本發(fā)明的技術技術，能夠準確地解決膨脹機故障的問題，保證了設備的正常運行，延長了設備的使用壽命。

食品膨化機產(chǎn)品加工階段

　1、混合-其作用是干物料混合均勻后與水調(diào)和達到預濕潤的效果，為淀粉的水合作用提供一些時間，這個過程對膨化效果有較大影響。一般膨化物料所需總含水量在13-20%,由拌粉機完成。

　　2、輸送-混合后的物料從拌粉機輸送至進料斗。長采用斗式提升機、螺桿輸送機或真空輸送裝置。

3、擠壓-這是擠壓膨化加工的關鍵。有能給予產(chǎn)品更好的口感，調(diào)味劑賦予產(chǎn)品不同的風味，油和調(diào)味劑的涂層通常占成品重量的20-35%左右。擠壓機對物料進行蒸煮并在一定壓力下把他們轉(zhuǎn)化成塑性熔融體，蒸煮過的物質(zhì)在壓力作用下經(jīng)過小的?？锥纬梢欢ǖ男螤?，接著?？字斜粩D出發(fā)生膨化形成形狀。切割裝置將連續(xù)的出料切成所需大小的產(chǎn)品。擠壓機的操作裝置可用來控制直接膨化產(chǎn)品的密度和質(zhì)地，能分別進行控制的加工參數(shù)是含水量、進料速率、機筒溫度和螺桿速度（如果速度可變）。模板阻力同樣是可以獨立控制的參量，但通過膨化食品設備擠壓機裝配后在穩(wěn)定過程中將不再發(fā)生改變。

食品膨化機使用調(diào)試及保養(yǎng)

1、在使用前，要先將多功能食品膨化機的噴頭搬下，在噴頭內(nèi)螺紋和絲桿頭上涂些食用油，然后把噴頭上緊，把前法蘭上緊，后法蘭調(diào)勻。

2、開機后，先空轉(zhuǎn)半分鐘，如果沒有異常聲響，即可把濕玉米一粒粒的放入機內(nèi)，當噴出的玉米花能用手捏碎，就可以換成干玉米，并逐漸加大投入量。

其實不管是設備，如果想要充分的發(fā)揮其優(yōu)勢，那么我們就需要定期的保養(yǎng)設備，所以多功能食品膨化機也不例外，為了幫助大家可以更好使用多功能食品膨化機，我們的生產(chǎn)廠家給大家講述了有關設備的調(diào)試方法以及保養(yǎng)方法，如果大家有不同的意見，歡迎大家來電進行反饋，期待大家的閱讀。小型食品膨化機在使用過程中，需要嚴格按規(guī)程操作，盡量避免超載運行和避免局部高溫，以減少零件變形的發(fā)生。