蘋果疏果及果袋使用技術(shù)

選果

     疏果要在落花期一周開始，20～25天內(nèi)結(jié)束，疏果時(shí)要掌握一個(gè)順序：開花較早、肥水管理差、病傷嚴(yán)重、掛果多、樹勢(shì)較弱的可早疏；綠色包裝是世界包裝行業(yè)發(fā)展的大趨勢(shì)，食品安全則是我國當(dāng)前乃至今后幾年的重點(diǎn)整治領(lǐng)域，這二者對(duì)塑料包裝材料的發(fā)展都有著直接影響。開花晚、坐果率低、結(jié)果少的樹可適當(dāng)晚疏。疏果時(shí)應(yīng)選留果形端正的中心果，多留中長果枝和果頂向下生長的果，全部留單果。疏去小果、病蟲果、梢頭果、畸形果和果柄短小且向上生長的果。一般每50～60片葉留一個(gè)果或每隔25～30厘米留1個(gè)單果，畝留果量1～1.2萬個(gè)。在合理負(fù)載的基礎(chǔ)上，盡可能使果實(shí)在樹上均勻分布，優(yōu)先選擇有副梢和蓮座葉片大的果，留下的果要盡可能獲得足夠的光照和營養(yǎng)，才能長出果。

蘋果套袋后的好處

1.促進(jìn)果面著色

實(shí)踐證明，紅富士，寒富等紅色品種的果實(shí)在套袋后，果面鮮紅、著色均勻，著色面85%—，可完全達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。

2.提升果面光潔度

由于果袋的保護(hù)，果實(shí)表面果點(diǎn)少而小、顏色淺、果銹輕、裂果少，果實(shí)的商品性明顯提高。

3.病蟲果率降低

由于套袋的阻隔和保護(hù)，一些外部病蟲害難以入蘋果袋內(nèi)侵害果實(shí)。

4.藥殘留降低

套袋后，不但能減少打藥次數(shù)和用藥量，而且避免了果面與藥接觸的機(jī)會(huì)，因而，藥殘留大大減少。

5.提高果實(shí)貯藏性

套袋果的硬度比不套袋的高。同時(shí)，由于果實(shí)皮孔稀少、角質(zhì)層分布均勻，不易失水皺皮，貯藏病害輕，可延長貯藏期1—2個(gè)月。

6.商品果率高，經(jīng)濟(jì)效益高

未套袋的果園，果率為20%—30%左右，而套袋果可達(dá)50%—80%以上。目前套袋蘋果的市場(chǎng)需求量大、供不應(yīng)求。消費(fèi)者對(duì)水果套袋后藥殘留少而得以親睞。

水果套袋的推廣給果農(nóng)帶來了極大的經(jīng)濟(jì)效益。據(jù)綜合統(tǒng)計(jì)，每套一個(gè)蘋果，可多賣5角錢，一個(gè)蘋果可得凈利潤3一4角，一畝地按一萬顆蘋果計(jì)，可為果農(nóng)增收3000一4000元。所以水果套袋也已由初的山東，擴(kuò)展到陜西、山西、河北以及南方諸多省份。但較之先進(jìn)國家，尚有很大差距。同樣以蘋果為例，目前我國套袋僅為30億個(gè)，以1個(gè)6兩重計(jì)，為90萬噸。而我國全年蘋果總產(chǎn)量為2100萬噸，套袋比例僅為4.3%。所以已把水果套袋作為一項(xiàng)重要技術(shù)措施在大力推廣，以期套袋面積的進(jìn)一步擴(kuò)大。此外，推廣水果套袋技術(shù)還有一些相關(guān)環(huán)節(jié)要解決好。一是疏花疏果技術(shù)的推廣。二是套袋紙業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。當(dāng)前，日、韓、中國臺(tái)灣的套袋紙性能要優(yōu)于國產(chǎn)產(chǎn)品，蘋果套袋基本是國外袋，梨主要是國產(chǎn)袋，葡萄、芒果等也以進(jìn)口袋為主，所以當(dāng)前要積極引進(jìn)國外的先進(jìn)技人，生產(chǎn)合格的、上檔次的套袋，培植國內(nèi)套袋紙生產(chǎn)企業(yè)，同時(shí)也要適當(dāng)減免一些套袋紙的進(jìn)口關(guān)稅，以利于套袋伎術(shù)的普及，以利于我國水果能更多地打入國際市場(chǎng)，為果農(nóng)也為我們國家賺取更多的經(jīng)濟(jì)利益。果實(shí)套袋技術(shù)主要應(yīng)用于蘋果、葡萄、梨、桃、芒果、香蕉等果樹樹種。