銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

不粘鍋之所以不粘，是由于金屬內(nèi)壁敷有一層涂料，這層涂料磨擦系數(shù)較小，它具有耐高低溫、耐腐蝕、不吸水等優(yōu)良特性，其化學(xué)穩(wěn)定性表現(xiàn)在幾乎對(duì)所有的化學(xué)物質(zhì)都呈惰性，超過了陶瓷、不銹鋼，甚至于黃金和鉑。它的耐高低溫性能可使其在160度至250度范圍內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間使用。當(dāng)然，在購(gòu)買的時(shí)候我們應(yīng)該看下鍋身的顏色，是否為符合整體的感覺。

用不粘鍋具烹調(diào)時(shí)，為什么選用中或小火更好？因?yàn)橹谢鹨涯苓_(dá)到很好的烹調(diào)效果。一般來(lái)說(shuō)，猛火并不會(huì)加快烹調(diào)速度，只會(huì)浪費(fèi)能源。如果采用大火，務(wù)必要有食物在鍋里，切勿用大火干烘不粘鍋具。

不粘鍋和不銹鋼鍋的特點(diǎn)不同：

不粘鍋可輕松煎、炒食物而不粘底，能很大限度地減少用油，廚房干凈少油煙。它還可以幫助減少脂肪的攝入量，順應(yīng)了現(xiàn)代人追求低脂肪、低熱量的消費(fèi)潮流。

不銹鋼不僅具有很強(qiáng)的化學(xué)穩(wěn)定性，同時(shí)也有足夠的強(qiáng)度和塑性，并且在一定高溫或低溫下具有穩(wěn)定的力學(xué)性能。這類鋼的某些牌號(hào)還可作為耐熱鋼（包括奧氏體型、鐵素體型、馬氏體型和沉淀硬化型）使用；盡量不在電磁爐上炒菜，因?yàn)殡姶艩t或者電陶爐只有底部的平面加熱，這就導(dǎo)致鍋體熱受熱不均勻，鍋底熱，鍋邊涼，所以炒菜的時(shí)候特別容易粘鍋。有的可用做低溫用鋼，在使用過程中其耐腐蝕性能仍然優(yōu)良。

不銹鋼鍋、平底鍋、炒鍋、不粘鍋生產(chǎn)廠家銘德廚具，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

如何正確使用不粘鍋，不是每個(gè)人都知道。

不粘鍋使用后如何洗鍋？下面同您分享：

油炸后不要清洗鍋，因?yàn)闇囟鹊耐蝗蛔兓瘯?huì)使鍋?zhàn)冃尾兟洳徽硨?。鍋要冷卻時(shí)，才應(yīng)浸泡在水中或清洗。此外，浸泡有助于使鹽殘留更易于洗滌。

牢記不粘鍋使用注意事項(xiàng)，讓不粘鍋使用得更長(zhǎng)久！