高溫蒸汽消毒機(jī)

高溫蒸汽消毒機(jī)，它利用水高溫發(fā)作蒸汽，對(duì)餐具進(jìn)行消毒，即消即用，給餐廳帶去一個(gè)亮點(diǎn)，可以前進(jìn)餐廳口碑，讓食客領(lǐng)會(huì)更好，高溫蒸汽消毒機(jī)，打造一個(gè)定心餐具概念，為餐廳處理餐前涮碗問(wèn)題，進(jìn)步餐廳服務(wù)質(zhì)量，讓食客更認(rèn)可的高溫蒸汽消毒機(jī)，

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?洗碗的方式對(duì)餐具衛(wèi)生影響非常大

洗碗的方式對(duì)餐具衛(wèi)生影響非常大

但事實(shí)是這樣嗎？筆者很抱歉的告訴您，您這種想法完全不對(duì)！首先，我們?nèi)粘Ｊ窒床途邥r(shí)使用的洗滌劑，大多數(shù)只有去油去污的作用，并沒(méi)有消毒效果，無(wú)法有效去除餐具上的細(xì)菌。在洗滌的時(shí)候，因?yàn)槲覀兪鞘窒吹?，顯然無(wú)法使用較高溫度的水，也完全不能利用高溫來(lái)進(jìn)行消毒。01元/套（一天僅需一度電，一噸水能用一年）廣浩高溫蒸汽消毒機(jī)（蒸汽消毒效果好：gan菌、球菌、鏈菌。另外，我們手洗餐具時(shí)使用的洗碗布因?yàn)槌Ｄ瓯３譂駶?rùn)，再加上含有大量有機(jī)物的殘留洗滌劑和食物殘?jiān)?，?xì)菌數(shù)量非常驚人。所以，我們手洗之后的餐具可能并不干凈，細(xì)菌數(shù)量可能遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)我們的想想。

維護(hù)保養(yǎng)

1 、消毒柜應(yīng)水平放置在周?chē)鸁o(wú)雜物的干燥通風(fēng)處，距墻不宜小于30cm。

2、 要定期對(duì)消毒柜進(jìn)行清潔保養(yǎng)，將柜體下端集水盒中的水倒出并洗凈。如果在日常生活中，不經(jīng)常進(jìn)行徹底地清洗和消毒，那么這些餐具就可能成為傳播如甲型肝yan、痢疾、傷han、結(jié)he病及食物中du等疾病的媒介。清潔消毒柜時(shí)，先拔下電源插頭，用干凈的濕布擦拭消毒柜內(nèi)外表面，禁止用水沖淋消毒柜。若太臟，可先用濕布蘸中性洗滌劑清洗，再用干凈的濕布抹凈洗滌劑，后用干布擦干水分。清潔時(shí)，注意不要撞擊加熱管或臭氧發(fā)生器。