在農(nóng)村祭祀禮儀二十四拜是有講究的。靈棚搭好后，在堂前置一張桌子，擺上祭祀用的供品，還要一把香，一沓燒紙，三杯酒，這三種祭祀用品是不可少的，桌子的左右兩邊有兩個(gè)執(zhí)事的，在這里我們稱其為司儀吧。這兩個(gè)人的任務(wù)是整個(gè)祭祀的主持，要按排參加祭祀的順序，還要負(fù)責(zé)靈前轉(zhuǎn)紙、轉(zhuǎn)香、轉(zhuǎn)酒等。轉(zhuǎn)紙、轉(zhuǎn)香、轉(zhuǎn)酒是祭祀過程中的環(huán)節(jié)，二十四拜當(dāng)中紙、香、酒是要轉(zhuǎn)三次的。供桌前鋪一張席子或地毯等。

古代殯葬禮儀在我國(guó)的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期已經(jīng)很完善了，其大體程序如下：當(dāng)時(shí)人死后，先要舉行“復(fù)禮”，其內(nèi)容為死者親屬在特定的時(shí)間方位站好，然后面向著北方為死者招魂。中國(guó)殯葬文化的起源可以追溯到舊石器時(shí)代晚期。山頂洞人的遺骸周圍，撒有含赤鐵礦的紅色粉末，并有鉆孔的獸齒、石珠、骨墜等裝飾品隨葬。這幾乎是又早又原始的土葬。

殯葬服務(wù)業(yè)是一門特殊的服務(wù)行業(yè)。其特殊性在于，所有的服務(wù)行業(yè)都是直接為生者服務(wù)的，惟獨(dú)殯葬服務(wù)業(yè)的直接的服務(wù)對(duì)象是死者，它的間接服務(wù)對(duì)象才是生者。由于殯葬服務(wù)歸根結(jié)底是滿足生者的心理要求，因而殯葬服務(wù)更重要的服務(wù)對(duì)象仍然是生者。而這個(gè)時(shí)候我們的殯葬職工能用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言或行為使喪戶在痛失親人時(shí)候，能在殯葬職工的適當(dāng)?shù)氖娼庀?，從新調(diào)整情緒，從悲痛的情緒中解脫出來，使他們的悲痛感減少或者消失。