廣州金品廚具設(shè)備工程有限公司，專業(yè)整體廚房設(shè)計(jì)工程！

 承接:酒店、餐廳、工廠、學(xué)校飯?zhí)玫绕髽I(yè)單位排煙通風(fēng)工程及廚房設(shè)備工程。如不銹鋼廚房工程、中西式廚房工程、廚房改造工程、廚房土建工程、廚房設(shè)備安裝工程、廚房設(shè)備維修工程、電磁節(jié)能廚房工程、廚房熱水工程、

煤氣管道工程、通風(fēng)系統(tǒng)工程等各類工程設(shè)計(jì)、制作、安裝、維修、一條龍服務(wù)。

歡迎新老客戶位臨我廠指導(dǎo)，合作合贏。

    整體廚房設(shè)計(jì)要素：

1、廚房里的矮柜建議有抽屜：廚房里的矮柜建議做成有推拉式抽屜的，這樣方便取放，視覺(jué)也較好。而吊柜一般做成30—40cm寬的多層格子，柜門做成對(duì)開(kāi)，或者折疊拉門形式。

2、充分利用有效空間：吊柜與操作平臺(tái)之間的間隙，一般可以利用起來(lái)，易于放取一些烹飪中間所需的用具，有的還可以作為簡(jiǎn)易的卷簾門，避免小電器落灰塵。如食品加工機(jī)、烤面包機(jī)等。

3、安全防護(hù)：廚房里許多地方要考慮到防止發(fā)生危險(xiǎn)。如爐臺(tái)上設(shè)置必要的護(hù)欄，防止鍋碗落下，各種洗滌制品應(yīng)放在矮柜下（洗滌池）專門的柜子，尖刀等器具應(yīng)擺在有安全開(kāi)啟的抽屜里。

廣州市金品廚具設(shè)備工程有限公司

我司是專業(yè)生產(chǎn)廚房設(shè)備及通風(fēng)工程設(shè)備廠家，至今已具有多年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，管理完善的企業(yè)。廚房設(shè)備、制冷設(shè)備內(nèi)部結(jié)構(gòu)。2、中廚：大、中、小炒爐，潮式炒爐、煲仔爐、單頭湯撐、雙通打荷臺(tái)加上層架。集商用廚房設(shè)備研發(fā)、制造、銷售、安裝、售后服務(wù)，商用廚房工程的整體設(shè)計(jì)、油煙處理、通風(fēng)解決方案以及酒店設(shè)備配套供應(yīng)于一體的型綜合公司。

廚房設(shè)備的其它配套工程：（1）、廚房抽油煙系統(tǒng)（有要求的要設(shè)油煙處理系統(tǒng)）；（2）、送鮮風(fēng)系統(tǒng)；（3）、供油（供氣）系統(tǒng)；（4）、排黑煙（火煙）系統(tǒng)（燃油），（有另要求要設(shè)火煙處理系統(tǒng)）。

二、廚房的基本構(gòu)造：

1、食品原料進(jìn)貨口、倉(cāng)庫(kù)、冷庫(kù)、粗加工；2、精加工、中西廚、燒臘、涼菜間、傳菜、茶水（出口）；3、點(diǎn)心、粉房、粉庫(kù)（粉房倉(cāng)庫(kù)）、西餅房、裱花間、三文治間；4、更衣室、布草房、洗碗間；5、明檔、水吧。

承接:酒店、餐廳、工廠、學(xué)校飯?zhí)玫绕髽I(yè)單位排煙通風(fēng)工程及廚房設(shè)備工程。如不銹鋼廚房工程、中西式廚房工程、廚房改造工程、廚房土建工程、廚房設(shè)備安裝工程、廚房設(shè)備維修工程、電磁節(jié)能廚房工程、廚房熱水工程、 煤氣管道工程、通風(fēng)系統(tǒng)工程等各類工程設(shè)計(jì)、制作、安裝、維修、一條龍服務(wù)。廣州市公司食堂飯?zhí)脧N房工程設(shè)計(jì)專業(yè)的單位提供酒店,餐廳廚房，工廠單位食堂廚房的整體設(shè)計(jì)，廚具設(shè)備配套安裝工程的綜合型公司。 歡迎新老客戶位臨我廠指導(dǎo)，合作合贏。

廚房工程設(shè)計(jì)，爐頭選擇參數(shù)值-廣州市金品廚具設(shè)備工程有限公司

雙頭炒灶50---70座位/臺(tái)/中式三門蒸柜70----100位/臺(tái)/蒸爐70----100位/臺(tái)/矮湯爐1臺(tái)對(duì)應(yīng)雙頭炒1臺(tái)/明火爐（煲仔爐中型）50—70人/4頭每增加40人/加2頭更高加至150人頭數(shù)量，在增加改用重型

爐灶爐具分配比-廣州市金品廚具設(shè)備工程有限公司

明火爐（重型）起點(diǎn)大于70人應(yīng)用70---100/4頭每加40人/加2頭800大鍋灶100人/頭超過(guò)6個(gè)頭，以200人/頭計(jì)平扒爐（中型）50—70人/半型， 半型/40人，小于150人平扒爐（重型）70—100人/半型， 半型/40人，大于70人