杜泊羊原產(chǎn)于南非，是由有角陶賽特羊和波斯黑頭羊雜交育成，是世界有名的肉用綿羊品種。杜泊羔羊生長迅速，斷奶體重大。3.5-4月齡的杜泊羊體重可達36公斤，屠宰體約為16公斤，品質(zhì)優(yōu)良，羔羊平均日增重81-91克。成年公羊和母羊的體重分別在120公斤和85公斤左右。但該羊的繁殖率低于小尾寒羊和湖羊。國內(nèi)引入該種羊的主要目的就是雜交改良我國綿羊生長速度慢，出肉率低的問題。

由于杜泊羊價值較高，而小尾寒羊在國內(nèi)又非常普遍，所以杜泊羊與小尾寒羊的級進雜交一般是使其基因不斷靠近杜泊羊。純種杜泊羊與小尾寒羊雜交所生的羔羊為杜寒雜交一代羔羊，杜泊羊和小尾寒羊的基因各具有50%；再使用另外一只純種杜泊羊羊與杜寒一代進行雜交所生的羔羊為杜寒雜交二代羔羊，具有75%的杜泊羊基因和25%的小尾寒羊基因；以此類推，到四代以后的杜寒雜交羊就基本上接近純種杜泊羊了。

春季氣溫回升，多風(fēng)少雨，空氣干燥，晝夜溫差大，養(yǎng)殖戶應(yīng)注意做好杜泊羊保暖工作。杜泊羊圈舍內(nèi)的取暖設(shè)備不要過早拆除，擋風(fēng)草簾和塑料薄膜至少應(yīng)保留到平均氣溫10 ℃以上，夜間尤其要注意防止寒冷侵襲。春季要密切關(guān)注天氣變化，及時做好防御寒流襲來的工作。長期出售杜泊綿羊，氣溫回升后，杜泊羊只糞便會迅速發(fā)酵，要及時打開門窗排除舍內(nèi)污濁氣體?！绑@蟄”后至“春分”前，散養(yǎng)戶要及時清除杜泊羊舍內(nèi)的積糞和墊草，對圈舍進行一次干凈徹底的消毒處理。

黑頭杜泊綿羊在不同的氣候環(huán)境下都可以茁壯成長，從干旱到半熱帶地區(qū)。白色黑頭杜泊綿羊養(yǎng)殖場，包括那些常年多雨的地區(qū)。黑頭杜泊綿羊是非常好的經(jīng)濟型肉用綿羊，總是能用較少的投入獲得較大的回報。杜泊羊具備非常好的飼料利用率和轉(zhuǎn)化能力（即使在飼喂條件較差的條件下，杜泊綿羊也要比其他品種綿羊更好的生長，達到利潤較大化）