加強(qiáng)對蟲糧熏蒸工作的領(lǐng)導(dǎo)，注重加強(qiáng)對化學(xué)藥劑采購、保管和使用的管理，實(shí)行“專庫專存、雙人雙鎖”，藥劑出入庫做到收支有據(jù)，定期核對庫存;熏蒸前制定方案，實(shí)行備案登記管理，做到有序開展。要求參加熏蒸人員必須持有保管員職業(yè)技能等ji證書或安全員證書，作業(yè)人員必須3人以上，作業(yè)時(shí)必須佩戴空氣呼吸器;每人每天熏蒸次數(shù)不得超過兩次，每次不得超過半小時(shí)，并充分利用早晚氣溫相對較低的時(shí)候進(jìn)行。按照《危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理?xiàng)l例》、《儲糧化學(xué)藥劑管理和使用規(guī)范》等規(guī)定進(jìn)行熏蒸，有條件的企業(yè)采用薄膜下環(huán)流熏蒸，沒有條件的采用單面封熏蒸。

要清理干凈稻谷中的雜質(zhì)：稻谷在進(jìn)行收獲后，通常含有大量的糠灰、稗粒和癟粒等，這些雜質(zhì)具有含水量大和吸濕性強(qiáng)的特點(diǎn)，這使得顆粒堆的孔隙率更小，并且內(nèi)部的熱量和水分比較容易積聚而且不易分布，病原體害蟲比較容易受到感ran。因此，通過篩分除去這些的雜質(zhì)，以把雜質(zhì)的量減少到0.5%以下。2、晾曬或烘干減少含水量：稻米去除雜質(zhì)后，應(yīng)立即進(jìn)行晾曬、抽風(fēng)、烘干等干燥降水，使其能夠安全的進(jìn)行貯存水分以下。水稻的安全貯藏水分根據(jù)品種會略有不同，秈稻、粳稻和糯稻分別為15%、14%和13%。3、低溫和低濕儲存：稻米的堆積導(dǎo)熱性比較的差，可利用秋季降溫后溫度較低的有利條件，打開倉庫的門窗，容器口進(jìn)行通風(fēng)降溫，進(jìn)行壓蓋密封，低溫低氧進(jìn)行儲存，增強(qiáng)儲存的穩(wěn)定性。

芝麻芝麻的安全儲藏，主要取決于水分、溫度以及微生物等。如果芝麻的含水量不大、溫度不高、沒有霉菌的侵襲，可保持原有品質(zhì)，如果水分大、糧溫高、霉菌繁育，芝麻的化學(xué)成分將起分解作用，價(jià)增大，過氧化值增加，會有哈喇味。芝麻在儲藏期間必須保持低溫（環(huán)境溫度要在25度以下，糧溫不能超30度）干燥（濕度要有所控制，吸潮會發(fā)熱、霉變，中包裝尤其要注意密閉或控制環(huán)境濕度）安全水分（出廠會保持安全水分，芝麻安全水分6%）加快流通速率，減少儲存時(shí)間。芝麻的不實(shí)粒（秕粒）和破碎脫皮粒，抵抗蟲霉侵害的能力弱，又容易吸收水分，因此，要控制它的含量，一般秕粒含量不應(yīng)超過3%，并應(yīng)盡可能減少破碎脫皮粒的含量，以提高芝麻的耐儲力。