銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。廠家直銷，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

每次炒完菜

頭疼的就是洗鍋

因?yàn)殄伬镎持恍┦澄铩?

于是不粘鍋成功吸引到了大家

不粘鍋常見的涂層材料有兩類：

◆含氟聚合物，如聚四氟乙烯（又稱特氟龍）；

◆硅氧聚合物，如陶瓷涂層材料。

相較而言

含氟聚合物的涂層不粘性更好

而陶瓷涂層的耐刮擦性更好

如何避免食物粘鍋？

淀粉和蛋白質(zhì)含量高的食物更容易粘鍋，主要是因?yàn)槠渲械牡矸?、蛋白質(zhì)等燒糊而粘在鍋底。

食物如果長(zhǎng)時(shí)間粘在鍋底高溫加熱，焦糊后會(huì)產(chǎn)生焦化風(fēng)味，發(fā)苦，甚至產(chǎn)生不好的物質(zhì)。

如果一不小心粘了鍋，而且糊的比較嚴(yán)重的食物就不要吃了。

產(chǎn)品基體材料應(yīng)選用能滿足產(chǎn)品運(yùn)用功用要求的鋁及鋁合金材料。煎鍋、炒鍋基體材料的小厚度分別為2.0mm和2.5mm；煮鍋、奶鍋基體材料的小厚度分別為1.6mm和1.8mm。規(guī)定基體材料厚度有兩方面考慮：一是考慮產(chǎn)品有必定強(qiáng)度；二是維護(hù)不粘涂層。一只不粘鍋在燃?xì)庠钌线\(yùn)用，假設(shè)基體材料較薄，會(huì)使鍋底金屬橫向熱傳導(dǎo)面積減少，構(gòu)成熱散布不均勻，然后呈現(xiàn)搶手。這些搶手假設(shè)逾越涂層承受程度，會(huì)對(duì)不粘涂層構(gòu)成長(zhǎng)久性損害，減短不粘鍋的運(yùn)用壽數(shù)。