陶瓷餐具，陶瓷的傳統(tǒng)概念是指所有以粘土等無機非金屬礦物為原料的人工工業(yè)產(chǎn)品。當手邊沒有產(chǎn)品說明書時，可以使用以下方法識別：所有具有光滑感，火焰，燃燒時的黃色火焰和石蠟的塑料制品，無毒聚乙烯或聚烯烴。它包括由粘土或含有粘土的混陶瓷餐具合物經(jīng)混煉，成形，煅燒而制成的各種制品。由粗糙的土器到精細的精陶和瓷器都屬于它的范圍。對于它的主要原料是取之于自然界的硅酸鹽礦物(如粘土、長石、石英等)，因此與玻璃、水泥、搪瓷、耐火材料等工業(yè)，同屬于“硅酸鹽工業(yè)”的范疇。

      陶瓷餐具內(nèi)壁上的彩繪雖然色彩鮮亮，但彩釉中含有鉛、鎘等重金屬元素。其中，鎘和鉛容易引起臟或其他內(nèi)臟毒，則能引起肝和硬化。陶瓷的釉彩越多，顏色越鮮艷，鉛、鎘等化合物就越多。

      健康忠告：選陶瓷餐具別太看重花紋圖案，特別是不要用內(nèi)壁帶彩繪的碗盤。新買的餐具可以先放在醋里泡2~3個小時，以溶解彩釉中的有害物質(zhì)。另外，彩瓷千萬不要放在微波爐里加熱。

     釉下彩瓷器安全，圖案顏色多藍綠，少紅黃釉下彩則是先上顏料，再上釉，然后直接高溫燒制，由于不需要低熔點物質(zhì)，所以顏料中不需要添加鉛，顏料也不容易析出，安全;釉中彩是先上釉、再上顏料，然后再高溫燒制，不含鉛，顏料較難析出，相對安全。

       釉下彩有圖案的地方手感跟其他地方一樣光滑，光澤度非常好，而釉中彩則介于兩者之間，雖然光澤度較好，但手感不光滑。

陶瓷碗碟怎么選擇？

選擇碗時，用手指敲打碗?！跺\上添花》2018年首屆中國國際進口博覽會上海虹橋迎賓館宴會餐具《錦上添花》是高淳陶瓷為2018年首屆中國國際進口博覽會上海虹橋迎賓館宴會設計制作的宴會餐具。你不能敲碗的底部。敲碗和碗壁，看看聲音是否清脆。如果它嘶啞，碗有裂縫或沒有傷。再敲幾點。如果聲音都是。酥脆，這是一個很好的碗;相反，哪一點嘶啞，有一個裂縫。用手觸摸玻璃區(qū)域后，如果感覺凹凸不平，則釉面光滑，其他釉料的接縫處沒有不均勻，釉下。選擇碗和盤子時，嘗試在釉下，釉料可能含有有害的金屬物質(zhì)。如果是低溫釉，請盡量不要使用。

外觀質(zhì)量。該藝術家介紹說，這些螞蟻的形象表達著，在每一件舊瓷器的身上，都承載著許許多多的故事。消費者可以先檢查產(chǎn)品包裝盒或包裝盒中標明的產(chǎn)品名稱和等級;其次，觀察產(chǎn)品的實際質(zhì)量。由于陶瓷太手工制作，外觀可能略有瑕疵，但不會影響視力。是的，在購買時，盡量選擇表面沒有明顯缺陷和規(guī)則形狀的產(chǎn)品。對于盤和碗產(chǎn)品，可以將幾個相同尺寸和尺寸的產(chǎn)品堆疊在一起以觀察它們之間的距離，并且距離不均勻，表明該裝置的類型是不規(guī)則的。對于單個產(chǎn)品，可以將其平放或倒置在玻璃上，看它是否適合玻璃以確定其變形。對于瓷制品，請將它們握在手上，用手指敲打邊緣。如果聲音嘶啞，就會出現(xiàn)裂縫。