洗蛋機(jī)又名蛋品清洗機(jī),包括雞蛋清洗機(jī),鴨蛋清洗機(jī)(含鮮鴨蛋,包灰蛋,包泥,鹽水蛋等的清洗)。
蛋從蛋雞的泄殖腔生產(chǎn)出來(lái),表面會(huì)附著腸道微生物,在污染的環(huán)境中又會(huì)感染大量的致病菌。雞蛋表面的微生物和致病菌會(huì)通過(guò)蛋殼上的無(wú)數(shù)氣孔進(jìn)入蛋內(nèi)并大量繁殖,嚴(yán)重影響蛋品質(zhì)量,對(duì)食用者造成危害。而防止蛋品被污染的唯一辦法就是在蛋產(chǎn)出后,迅速進(jìn)行清洗消毒,將有害細(xì)菌殺死,去除其污染物。
洗蛋機(jī)就起到了迅速進(jìn)行清洗消毒的作用,它主要包括清洗風(fēng)干、噴油保鮮、噴碼、紫外線殺菌、光檢、電子分級(jí)。能夠消除養(yǎng)禽生產(chǎn)過(guò)程中不可避免的多種病菌和有害物質(zhì)。更多詳情就在http://www.sdxdjcj.com/