初期運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)組:要經(jīng)常觀察壓縮機(jī)的油面及回油情況及油的清潔度

初期運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)組 : 要經(jīng)常觀察壓縮機(jī)的油面及回油情況及油的清潔度，發(fā)現(xiàn)油臟或油面下降要及時(shí)解決，以免造成潤(rùn)滑不良。要經(jīng)常清掃風(fēng)冷器使其保持良好的換熱狀態(tài)。檢查電機(jī)、風(fēng)扇是否轉(zhuǎn)動(dòng)靈活，如有阻滯現(xiàn)象則應(yīng)加注潤(rùn)滑油；如有異常磨擦聲則應(yīng)更換同型號(hào)規(guī)格的軸承清潔風(fēng)機(jī)風(fēng)葉、盤(pán)管、積水盤(pán)上的污物。對(duì)于冷風(fēng)機(jī)組要經(jīng)常檢查冷凝器，出現(xiàn)結(jié)垢問(wèn)題，要及時(shí)清除水垢。對(duì)于蒸發(fā)器：要經(jīng)常檢查除霜情況，除霜是否及時(shí)有效，會(huì)影響制冷效果，導(dǎo)致制冷系統(tǒng)回液。

冷庫(kù)按照使用性質(zhì)可以分為三類

冷庫(kù)按照使用性質(zhì)可以分為三類：分配性冷庫(kù)、零售性冷庫(kù)、生產(chǎn)性冷庫(kù)。冷庫(kù)在選擇建立地址的時(shí)候，需要考慮貨源較集中的產(chǎn)區(qū)，還要考慮交利、市場(chǎng)聯(lián)系等因素。環(huán)境方面，冷庫(kù)應(yīng)該建在沒(méi)有陽(yáng)光照射和熱風(fēng)頻繁的陰涼處，如果是小型冷庫(kù)，建造在室內(nèi)是比較合適的。我們建造冷庫(kù)的時(shí)候，需要去確定冷庫(kù)的容量。一般冷庫(kù)的大小要根據(jù)常年要貯藏農(nóng)產(chǎn)品的量來(lái)設(shè)計(jì)。除了確定冷庫(kù)容量，還需要確定冷庫(kù)的長(zhǎng)度與高度等。

小型冷庫(kù)選用半封閉壓縮機(jī)

一般情況下，小型冷庫(kù)應(yīng)該選用全封閉壓縮機(jī)，中型冷庫(kù)選用半封閉壓縮機(jī)，大型冷庫(kù)選用半封閉壓縮機(jī)。所以，我們需要根據(jù)自己冷庫(kù)設(shè)計(jì)的大小，選擇合適的冷庫(kù)冷卻系統(tǒng)。在氣調(diào)庫(kù)、冷庫(kù)的使用過(guò)程中，霉菌污染問(wèn)題造成了果蔬不必要的損失，原因在于霉菌比其他微生物更能夠耐受酸性、日光、紫外光以及干燥的環(huán)境，并且能夠在很低的溫度環(huán)境中生存下來(lái)，導(dǎo)致氣調(diào)庫(kù)、冷庫(kù)很容易受到霉菌污染。