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發(fā)布時(shí)間:2020-12-13 10:02  
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小型酒曲粉碎機(jī)大曲的堆積培養(yǎng)方法
小型酒曲粉碎機(jī)翻曲:小型酒曲粉碎機(jī)曲堆蓋草及灑水后,立刻閉緊曲室門(mén)窗,微生物漸漸地在曲表繁殖,曲堆品溫漸漸地上升。夏季經(jīng)5-6天,冬季經(jīng)7-八天,溫度保證高些應(yīng)是65℃左右。這時(shí)候,曲坯表層的霉衣早就發(fā)展為,就可以進(jìn)行翻曲。再過(guò)一周左右,翻第二次。翻曲要上下、內(nèi)表面交換,將內(nèi)部濕草換回來(lái),墊以干草,曲塊間仍?shī)A以干草,將濕草留作堆旁蓋草;曲塊要豎直堆積,不可以?xún)A斜。溫度每升高到60一65℃即翻曲,直至曲快健全。每一次翻曲后,曲間行距可漸漸地放寬。確立合適的翻曲時(shí)間,十分是翻曲時(shí)間,對(duì)曲質(zhì)量的優(yōu)劣至關(guān)緊要。
小型酒曲粉碎機(jī)的維修保養(yǎng):
1、久鼎小型酒曲粉碎機(jī)出產(chǎn)全過(guò)程中,須經(jīng)常查看軸承的溫升,當(dāng)溫升過(guò)50℃時(shí),應(yīng)關(guān)機(jī)查看,查清緣故是并列常見(jiàn)故障。
2、小型酒曲粉碎機(jī)新手機(jī)工作時(shí),傳動(dòng)系統(tǒng)皮帶易伸展,應(yīng)留意調(diào)節(jié)皮帶的適當(dāng)松緊,讓皮帶的工作壽限。
3、零配件要經(jīng)常查看,立即換讓出產(chǎn)品質(zhì)及出產(chǎn)量。
4、刀頭、襯圈要經(jīng)常查看磨損狀況,若磨損后,出產(chǎn)率降低,粒度分布變寬發(fā)覺(jué)磨損后即換。
5、小型酒曲粉碎機(jī)服務(wù)器及等級(jí)分類(lèi)主題活動(dòng)軸承均為脂光潔,選用2號(hào)特殊脂,度265-295。
6、大曲酒破碎機(jī)軸承的換脂期為2000鐘頭,光潔脂的添充量為軸承腔內(nèi)室內(nèi)空間的1/2(上測(cè))或3/4(下測(cè))切勿多地添充光潔脂要不然會(huì)造成軸承溫度過(guò)高。
小型酒曲粉碎機(jī)操作流程

小型酒曲粉碎機(jī)設(shè)備在篩表面,物料環(huán)內(nèi)均勻的放置定錘,定錘和動(dòng)錘有規(guī)律的均勻錯(cuò)開(kāi),這樣,大曲粉碎機(jī)不僅在水滴型粉碎機(jī)進(jìn)料口,而且在整個(gè)物料環(huán)內(nèi),多次形成粉碎機(jī)錘片對(duì)物料的gao效錘擊機(jī)會(huì)。在裝粉碎機(jī)定錘的相位上,物料環(huán)粉受到定錘端面的后座力,物料受附阻,運(yùn)動(dòng)減低,由于定錘占據(jù)一-定的空間,物料受阻后改變運(yùn)動(dòng)方向,成橫向運(yùn)動(dòng),給后繼的錘片提供了一次gao效率的錘擊機(jī)會(huì),造就了錘片對(duì)物料的相對(duì)速度80-100米/秒的高速度差。小型酒曲粉碎機(jī)篩表面,物料環(huán)內(nèi)均勻的放置定錘,這樣在常用篩孔和篩厚情況下,大幅度地減低了篩表面物料運(yùn)動(dòng)的速度至0-20米/秒,形成有利過(guò)篩的“黃金”速度,配合振篩自清作用,效果更好。
小型酒曲粉碎機(jī)可將整塊大曲放進(jìn)機(jī)內(nèi)粉碎,并經(jīng)規(guī)格化處理,曲塊的粒度理想,溫升低,含金屬量少,粉碎質(zhì)量穩(wěn)定,有利于出酒率和酒質(zhì),有可靠的除塵裝置,符合國(guó)家環(huán)境保護(hù)要求,大曲損失少,工作運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),噪聲低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)允許值,耗動(dòng)力小,效率gao,操作簡(jiǎn)便,結(jié)構(gòu)新穎,造型美觀,機(jī)體占用空間小。
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