電磁爐拋鍋需要注意什么問題？

    拋鍋炒菜時要注意拋鍋的力度，力度適中不要力度過猛導致拋鍋失控。

    拋鍋炒菜忌諱與實際功率不符火力達不到要求，有的伙伴可能遇到過買來的商用電磁爐本來標示的功率明明有15kw,可實際用起來卻達不到這么高的效果，導致炒出的菜沒有鍋氣，所以購買電磁爐一定要選擇有品質(zhì)保障的廠家。商用電磁爐電話

    若您需要一臺商用電磁爐也可以聯(lián)系科越客服，我們有多年的電磁爐生產(chǎn)經(jīng)驗和好口碑，能根據(jù)您的需求可定制適合的產(chǎn)品，相信科越商用電磁爐是個很好的選擇。

怎樣測試商用電磁爐的安全性？

    適應性：通電加熱中多嘗試幾次取鍋和放鍋的動作，一般取鍋后10秒左右可以恢復加熱，如果恢復時間大于5秒說明此款鍋具不適合此款電磁爐。也可取一塊磁鐵放在鍋具底部，若磁鐵沒有掉下來表示這款國劇適用于電磁爐（前提是鍋具不能小于電磁爐的加熱面積）。    商用電磁爐電話

    無鍋檢測：打開電源的情況下電磁爐上不放鍋看看能不能自動發(fā)出警報，正常警報會發(fā)出聲音，鍋具離開電磁爐發(fā)出報警聲并在20秒內(nèi)停止輸出功率，直到重新放上鍋具才開始恢復工作。

為什么選擇商用電磁爐？

    省錢：傳統(tǒng)爐灶浪費熱能較多，燃氣使用完后要不斷更換新的煤氣罐，在后期的配套設備中維護工程麻煩，每年在燃料上花費的成本是很大的。商用電磁爐電話

    如果使用大功率電磁爐代替燃氣灶，盡管初期購買成本比較高，但是電磁爐在正常使用情況下使用壽命長達10年左右，從長遠來說，大功率電磁爐還是比較劃算的。同時也要看使用地區(qū)，如果是在北方燃氣比較劃算，南方則電比較劃算。

    商用電磁爐是行使電磁感應原理，使能導磁的金屬體在交變磁場中產(chǎn)生感應電流，且產(chǎn)生熱效應，來干脆加熱和烹飪食物的。因此，商用電磁爐應應用導磁機能較好的鍋具，如鐵皮鍋、鑄鐵鍋、含鐵不銹鋼鍋，以及底部是含鐵材料的鍋具等。

    總之在選購鍋具時，應選含鐵量多，保舉所購買廠家的原裝鐵鍋。這樣的話，商用電磁爐就能到達加熱服從高，烹飪速度快的效果。商用電磁爐電話