土豆片烘干

馬鈴薯是生活中人們常見的食物，馬鈴薯，學(xué)名是馬鈴薯，馬鈴薯是通稱，個別地區(qū)叫馬鈴薯。這樣的食物做的菜也很多，市場上也可以用馬鈴薯做薯片、馬鈴薯條，是很多年輕人吃的食物。馬鈴薯片怎么用熱泵干燥機干燥？選擇完整、無腐爛變質(zhì)的馬鈴薯，洗凈后用削皮刀去皮，挖芽眼。規(guī)模大的話，可以用化學(xué)方法去皮，把去皮的馬鈴薯切成3.55毫米的薄片，放入清水中防止氧化變色。

切好的土豆片

將土豆薄片在開水鍋內(nèi)煮燙后撈出，放置在室外自然晾曬半天，讓表面的水分蒸發(fā)一些。

土豆片烘干機烘干工藝

將馬鈴薯片分別放入干燥盤中，放入干燥室干燥，前期用低溫定色，設(shè)定溫度在40℃左右，慢慢升溫，后期干燥溫度控制在60℃到70℃，馬鈴薯片的含水量在10%以下。

土豆片烘干工藝：

土豆片烘干土豆片整個烘干過程主要分四個階段完成：

1、選擇烘干 排濕模式，烘烤溫度設(shè)置為40℃，烘房相對濕度60%，持續(xù)烘干2小時；

2、選擇烘干 排濕模式，烘烤溫度設(shè)置為50℃，烘房相對濕度40%，持續(xù)烘干3小時；

3、選擇烘干 排濕模式，烘烤溫度設(shè)置為60℃，烘房相對濕度20%，持續(xù)烘干5小時；

4、選擇烘干 排濕模式，烘烤溫度設(shè)置為70℃，烘房相對濕度15%，持續(xù)烘干8小時。

此時土豆片含水量降至10%以下即完成批次烘干。

包裝環(huán)節(jié):干燥的土豆片應(yīng)立即包裝，用鋁復(fù)合袋抽真空填充氮氣密封包裝。注意:以上技術(shù)僅供參考，每批土豆干燥量不同，土豆切片厚度不同，干燥時間和技術(shù)不同，需要具體處理。

茭白

茭白，屬于一種宿根性水生草本植物，其產(chǎn)地主要分布位于長江流域和水澤以南地區(qū)。茭白主要使用部位是肉質(zhì)嫩莖，其含有豐富蛋白質(zhì)，碳水化合物，粗纖維，以及維生素和礦物質(zhì)等。營養(yǎng)豐富，味道鮮美。

茭白的生育期較長，適應(yīng)性強，并且對土壤要求較低，因此一般在水田、稻田都是可以種植的。那如何才能收獲高產(chǎn)的茭白呢？想要茭白長得好，栽培技術(shù)和用肥方法非常重要。

一、茭白種植的環(huán)境條件

①光：一般要求光照充足，不耐遮陰。茭白為短日照植物，所以在一天日照長度變短后才能良好孕茭，目前一熟悉茭的品種保留這種特性，而二熟茭則有所改變，對日照的反應(yīng)也不敏感，在長短日照下均可孕茭。

豆角烘干機

1、在應(yīng)用豆角烘干機烘干豆角情況下，一定要用滾熱開水將豆角開展茶葉殺青固色，豆角自來水清理整潔，大鐵鍋中燒開水，把新鮮的豆角放入，用筷子旋轉(zhuǎn)，使豆角遇熱勻稱，走紅開水，馬上撈起，燙好的豆角撈起后，馬上放入涼水中太涼，將太涼后的豆角放入拖盤中，送入烘干房內(nèi)剛開始烘干，那樣烘干出去的豆角色調(diào)十分漂亮。 2、依照6P服務(wù)器配5.5米長3米寬2.兩米高的烘干系統(tǒng)軟件測算，一次放入新鮮豆角的總數(shù)是1800斤，烘干時間必須24小時。 、干豆角烘干機的應(yīng)用優(yōu)勢： 1）、安裝便捷：安裝、動遷便捷，占地少，能裝于房間內(nèi)、外； 2）、、耗能低：只需耗費小量的電磁能，就可以在空氣中消化吸收很多的發(fā)熱量，用電量僅為電加熱器的1／4；同原煤、油、氣烘干機器設(shè)備對比，可節(jié)約75％上下的運行花費。 3）、清理環(huán)境保護：無一切的燃燒物及廢氣排放，符合實際食品衛(wèi)生安全規(guī)范，是一種可持續(xù)發(fā)展觀的節(jié)能型商品。 4）、運行可以信賴：全部系統(tǒng)軟件的運行無傳統(tǒng)式空氣干燥器（汽柴油、或電加熱器）中很有可能存有的性、 5）、使用期長，維護費低：是在傳統(tǒng)式中央空調(diào)的技術(shù)性基本上發(fā)展趨勢而成的，生產(chǎn)工藝完善，特性平穩(wěn)、靠譜，使用期長；運行可以信賴，自動式免人力實際操作，智能化系統(tǒng)操縱。 6）、便捷靈便，自動化技術(shù)、智能化系統(tǒng)水平高：選用全自動控控溫設(shè)備，24小時持續(xù)干躁工作。 7）、應(yīng)用領(lǐng)域廣，不會受到氣侯危害：可普遍適用食品類、化工廠、藥業(yè)、紙制品、皮革制品、木料、農(nóng)副食品生產(chǎn)加工等領(lǐng)域的加溫烘干工作沒有、了、短路故障等風(fēng)險，是一種可以信賴的全封閉式干躁系統(tǒng)軟件。