釀酒用涼茬機不容易因水料粉碎而阻塞

釀酒用涼茬機不容易因水料粉碎而阻塞，導致燒毀電動機，危害生產制造。

釀酒用涼茬機選用高鋁合金耐磨錘頭，錘片選用鍛造制做的，尤其的牢固耐磨損，比一般的錘頭牢固更耐磨損，提升了錘片的使用期釀酒用涼茬機特有的設計構思，選用雙電機轉子左右二級粉碎；沒有不銹鋼篩網篦底，對原材料含水量沒有嚴格管理，徹底不會有糊堵篦板的難題，更不會有超細粉不可以立即排出來，反復粉碎的難題，故粉碎效率快，不會有錘頭失效磨壞狀況；高鋁合金耐磨錘頭；隨著著社會發(fā)展的持續(xù)發(fā)展趨勢，人力資本大型商場的人力資本缺乏，職工生產制做成本費的持續(xù)加上，釀造酒的全積極機械自動化替代傳統(tǒng)式的人力辛勤勞動早已越來越刻不容緩。

錘頭磨壞后不需調整，挪動部位多次重復使用，一副錘頭可頂三副錘頭應用。

因此原材料水份規(guī)定值％也可以粉碎，擔心原材料水份過高而展現(xiàn)物料阻塞、粘料的情況。

釀酒用涼茬機的使用注意事項

使用釀酒用涼茬機的注意事項

1、越硬的物料破碎起來越困難，而且對設備的磨損越嚴重。破碎的速度慢，相對應破碎能力就小。這就需要我們在物料的選擇上要適中。  

2、物料的粘度越大，越容易粘附。粘度大的物料在破碎機內會粘附在破碎腔的內壁，如不能及時進行清理，會嚴重影響破碎機的工作效率，嚴重的還會影響破碎機的正常工作。

3、物料中含的水分較大時，物料在釀酒用涼茬機內容易粘附，也容易在下料輸送過程中堵塞，造成破碎能力減小。解決這方面的問題，首先在物料選擇的時候就要嚴格控制物料的溫度，如果把選擇的物料的溫度過大，可采用日照或風干的方式來降低物料中水分的百分比。

4、在選擇物料的時候，一定要注意物料的粘度不能太大。

5、看破碎后物料的細度要求，細度要求高，即要求破碎出來的物料越細，則破碎能力越小。如無特殊要求，一般的將物料的細度設制為中細即可。

6、釀酒用涼茬機的粉碎耐磨性越好破碎能力越大，如果不耐磨，將影響破碎能力。關于這方面，一定要定期對釀酒用涼茬機的破碎件進行維修。如有破損或損壞經及時進行更換，以免影響打茬機的正常工作。

釀酒用涼茬機使用前需要注意哪些問題

使用全自動晾茬機前需要注意哪些問題

全自動晾茬機采用兩機轉子，粉碎物料更加細致，沒有篩網規(guī)格不容易堵塞。即便是老式涼茬機粉碎不上的高低溫物料，也可以輕輕松松粉碎，不堵塞。全自動晾茬機的主要特點是低成本，生產量高，粉碎好用，釀酒廠涼茬機，可調式內部錘頭總數(shù)和部位來源于在操縱進料粒度。全自動晾茬機以高質量的產品品質，周全的售后維修服務，不斷提高顧客對企業(yè)機器設備的考慮滿意度。

全自動晾茬機是我們用來釀造白酒的主要設備，在白酒釀造過程中的主要過程就是蒸餾，這決定了制造出白酒的質量和品質，所以白酒設備通常都會有電加熱、氣加熱等多種方式。

新買的全自動晾茬機相比老機器來說釀酒操作要好用很多。因為新機器整體性能較好，所以只要釀造技術到位，生產出來的酒品一般都還不錯。不過，你知道嗎？新買的涼茬機雖然使用方便，但在前期操作上也頗有講究，以下6點大家就需注意。

1、合理的布局鍋爐、蒸料桶、冷凝器位置。對于一些以柴、煤為燃料的鍋爐考慮到衛(wèi)生可以把鍋爐安裝在外面。

2、使用前用蒸汽完全殺毒。注意使用鍋爐在燒火過程一定要打開鍋爐上方的蒸汽閥門

3、蒸酒過程中隨時觀察蒸汽柜水位，及時向爐中加水。

4、蒸汽柜避免無水空燒。

5、涼茬機往蒸料桶里倒入酒醅。

6、蒸酒之后一定要進行排水排糟清洗設備。

釀酒用涼茬機

釀酒用涼茬機:釀酒工作中的下沙指什么

白酒是由釀酒設備消費釀造而來，依據消費工藝的不同被分為許多種，如：醬香型白酒、濃香型白酒、幽香型白酒等，這里要說的是醬香型白酒與其他的制造工藝不同，這是由于醬香酒在整個消費過程不添加任何外來物質，醬香酒比其它香型的白酒更安康，醬香酒消費工藝共同，消費周期長(5年以上)，濃香酒中恰當參加醬香酒能夠進步濃香酒的質量和口感。

釀酒用涼茬機需求留意的是在醬香型白酒的釀造過程中有一個較為重要的步驟叫“下沙”，下面就一同來理解下什么是“下沙”吧。

醬香型白酒消費工藝較為特殊，原料高粱稱之為“沙”。用曲量大，曲料比為1:0.9。一個消費酒班一個條石或碎石發(fā)酵窖，窖底及封窖用泥土。分兩次投料，投料占總量的50%，稱為下沙。發(fā)酵1個月后出窖，再第2次投入其他50%的糧，稱為糙沙。原料僅少局部粉碎。發(fā)酵1個月后出窖蒸酒，以后每發(fā)酵1個月蒸酒1次，只加大曲不再投料，共發(fā)酵7輪次，歷時8個月完成1個釀酒發(fā)酵周期。