如何提高石磨面粉的質量

1、需要提高整體石磨整體的穩(wěn)度，可以在石磨上增加上固定用的鐵圈，以避免力量的浪費。

2、石磨的選擇非常的重要。石磨的質量以及磨齒的選擇直接關系著石磨面粉的細度。

3、可以選擇豎向的石磨進行面粉的研磨，它能夠進行更加高質量的研磨。

若水三千農(nóng)業(yè)科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷雜糧系列、綠色果蔬系列，是集種植、加工、銷售為一體的現(xiàn)代股份制企業(yè)，主要經(jīng)營大田作物小麥、高粱和大豆、蔬菜大棚、果樹等農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷和加工業(yè)務。

1、需要選擇優(yōu)良的顆粒爆滿、無蟲害也無霉點的原料。

2、根據(jù)一年四季天氣變化的情況，原料的加水處理也需要有所變化。

3、成品需要用比較細密的篩子，這樣篩選出來的面粉才能更加細膩。

石磨面粉中麩皮的作用

對于制作石磨面粉的過程中是需要根據(jù)所出現(xiàn)麩皮的大小程度來判定是否出產(chǎn)的石磨面粉具有很高的質量，而對于剩余的麩皮來說起作用也是非常大的。9%，多為不飽和脂肪酸，主要存在于胚與糊粉層內(nèi)，經(jīng)過碾磨進人小麥粉，一般說高精度的小麥粉含脂肪少，低精度小麥粉含脂肪稍多，國家生產(chǎn)的標準粉含脂肪1。以上就是石磨面粉中產(chǎn)生麩皮這種物質所發(fā)揮的物質由此可見所生產(chǎn)出好的石磨面粉也可以保證其他產(chǎn)物也具有良好的質量達到人們所食用的需求。

若水三千農(nóng)業(yè)科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷雜糧系列、綠色果蔬系列，是集種植、加工、銷售為一體的現(xiàn)代股份制企業(yè)，主要經(jīng)營大田作物小麥、高粱和大豆、蔬菜大棚、果樹等農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷和加工業(yè)務。