良好的發(fā)展態(tài)勢給的餐飲企業(yè)提供了巨大的發(fā)展空間。然而，在餐飲行業(yè)高速發(fā)展的同時，原材料成本升高、勞動力成本提升、租金成本上漲、管理人才匱乏、成本控制困難等多方面問題日益凸顯，傳統(tǒng)的管理、經(jīng)營模式遭遇嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。如何迅速由傳統(tǒng)的“粗放式、模糊式、經(jīng)驗式經(jīng)營”向“精細(xì)化、流程化、規(guī)?；?jīng)營”轉(zhuǎn)型，成為整個餐飲行業(yè)需要面對的問題。

餐飲管理系統(tǒng)能幫助餐飲業(yè)提高服務(wù)質(zhì)量、工作效率、準(zhǔn)備的考評員工績效，掌握消費者信息，及時協(xié)調(diào)處理缺貨情況。

手持無線POS點菜類型系統(tǒng)的特性有以下幾點：3.上傳速度快、提高翻臺率;4.廚房打印菜單，條碼劃菜，便于統(tǒng)計菜品和廚師業(yè)績,并有多級備份和日志可查。5.日清日結(jié)，實時查詢統(tǒng)計、核算清楚準(zhǔn)確。ü 每天由收銀出日營業(yè)報表，財務(wù)審核非常輕松。6.靈活而準(zhǔn)確的收銀結(jié)帳系統(tǒng)客人用餐完畢結(jié)帳時，結(jié)帳由臺面服務(wù)員同收款員配合完成。并可由收銀POS打印出結(jié)算單；收銀系統(tǒng)支持集團消費、會員卡、掛帳、現(xiàn)金、支票、禮卷等等多種付款方式，可根據(jù)酒店管理要求和在收銀員權(quán)限范圍內(nèi)進(jìn)行折扣和服務(wù)費等的使用。

公司主營：收銀機、觸摸屏一體機、掃描槍、掃碼盒子、手持點餐機、小票廚打機、無線餐飲管理軟件、微信點餐系統(tǒng)、熱敏小票打印機、餐飲收銀系統(tǒng)、餐飲管理軟件、掃碼點餐系統(tǒng)、美容美發(fā)管理軟件、連鎖會員管理軟件、零售管理軟件等。

【易?？萍肌繛槟窒恚狐c菜收銀POS系統(tǒng)優(yōu)勢：

前臺點菜：圖形化的直觀界面，即使從未接觸過電腦的服務(wù)員也可以一學(xué)就會，輕松勝任點菜工作。

觸摸屏點菜

通過點擊觸摸屏的色塊選擇，可以選擇不同類別的菜品中所需的菜，觸摸屏點菜一看就懂，一 學(xué)就會。觸摸屏點菜實現(xiàn)了三級細(xì)分菜單、菜價提示、智能錄入特殊要求等貼心的功能大大提高服務(wù)員點菜的速度和效率。西餐、休閑餐廳、中餐、快餐 比較適合此類點菜方式。參考觸摸屏點菜解決方案了解詳細(xì)產(chǎn)品優(yōu)勢。

【易海科技】為您分享：自助餐管理系統(tǒng)

無限量自助餐廳的管理問題是讓餐廳老板的問題。相比于零點的餐廳，賣一個菜算一個菜的錢，在無限量自助餐廳里面，無論客人點多少菜品，都按照人頭算一樣的錢。原本出一個菜算一個菜的錢的模式里面，客人其實充當(dāng)了監(jiān)督的角色，而自助模式下，老板需要面臨來自客人的風(fēng)險和內(nèi)部員工的風(fēng)險，更要命的是，二種風(fēng)險體現(xiàn)的結(jié)果，在表面上看是一樣的，傳統(tǒng)的方式很難區(qū)分是客人的原因造成的浪費，還是內(nèi)部員工的人為因素造成的。