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發(fā)布時間:2020-10-20 20:58  
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果品烘干解決方案 荔枝 桑葚 紅棗 常見果品烘干有荔枝、龍眼、桑葚、無花果、葡萄、柿餅、紅棗、李干、杏干等,尤其荔枝,龍眼,桑葚、無花果等在 我們南方地區(qū)和其它省份也有一定的種植栽培,產(chǎn)量大,經(jīng)濟價值高,深受廣大消費者喜愛;將這些果品進行干燥烘干處 理后,市場上銷售的荔枝干、龍眼干、葡萄干、無花果干、紅棗、李干、杏干等除了具有食用價值外,還兼具補心脾,健脾胃,養(yǎng)肌肉等保健功能,因此將新鮮果品加工成果品干,其經(jīng)濟價值和食用保健價值不可估量。

加熱蒸汽熱,電,遠(yuǎn)紅外電汽兩用,供用戶選擇。由于熱風(fēng)循環(huán)通過烘箱體內(nèi)的循環(huán)通道,沒有另外的循環(huán)風(fēng)管,減少了熱量的散失,達到節(jié)能的目的。空氣通過蒸汽加熱翅片或電加熱器后直接與物料進行熱交換,同時對經(jīng)過與物料進行熱交換后的空氣進行排濕,有利于提高熱交換效率。電加熱器和蒸汽加熱翅片分開布置,使整個烘箱結(jié)構(gòu)緊湊,體積小。

脫水蔬菜干燥機特點:
干燥面積、風(fēng)壓、風(fēng)量、干燥溫度、網(wǎng)帶盍速度均可調(diào)節(jié),以適應(yīng)蔬菜的特性及品質(zhì)要求。
可根據(jù)蔬菜的不同特點,采用不同的工藝水流程及添加配套必要的輔助設(shè)備。
能滿足根、莖、葉類條狀、塊狀、片狀、大顆粒等蔬菜物料的干燥和大批量連續(xù)生產(chǎn),同時能限度的保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成分及顏色等。
干燥的典型物料有:蒜片、南瓜、胡蘿卜、魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋果等。
蔬菜脫水干燥機分別有加炎器、干燥床、熱交換器及排濕風(fēng)機等主要部件組成。
有效節(jié)能。熱泵烘干設(shè)備中加熱空氣的熱量主要來自回收干燥室排出的溫濕空氣中所含的顯熱和潛熱,需要輸入的能量只有熱泵壓縮機的耗功,而熱泵又有消耗少量功即可制取大量熱量的優(yōu)勢,因此熱泵干燥裝置SMER(消耗單位能量所除去濕物料中的水分量)通常為1.0~4.0kg/kWh,而傳統(tǒng)對流干燥器的SMER值約為0.2~0.6kg/kWh。
