水果店果蔬貨架的擺放

　根據(jù)店面的外形尺寸，進(jìn)行合理的布局是水果店盈利的關(guān)鍵。一般靠墻選擇的果蔬架以單面為主，層數(shù)以3-4層為好，擺放水果以利潤(rùn)高的高i檔水果為主；當(dāng)然，也有可能較里面的水果只是展示作用，水果做到了多點(diǎn)多線陳列，是為了豐富陳列的效果。而店面中心以雙面貨架為主，配以水果堆頭，水果種類以便宜實(shí)惠的大眾水果為主，這是吸引顧客的關(guān)鍵。對(duì)于水果架果蔬架的選擇應(yīng)注意以下3點(diǎn)：

1、防水性能好。水果保鮮，需要經(jīng)常灑水，如果是木架子就會(huì)腐爛。

2、水果容易碰傷，裝水果的架子不能有棱角。

3、盛裝水果的邊沿不能太高，以剛好盛放下一層蘋果的高度為宜。

水果架怎么選擇

1、根據(jù)店面的形狀尺寸和高度來(lái)確定水果架的高度

店面的形狀尺寸決定了水果架的尺寸，通常客戶選擇1.5米的水果架，層數(shù)2層，這是因?yàn)橐话憧蛻舻牡昝娑疾皇翘?，考慮到水果蔬菜種類展示的需要，層數(shù)過(guò)多，不需要那么多展示空間。如果選擇層數(shù)過(guò)多的水果架，顯得店內(nèi)蔬菜水果較少，沒(méi)有豐滿的感覺(jué)。

2、水果貨架的層數(shù)和高度由展示的商品重量來(lái)決定

根據(jù)商品重量確定貨架的層數(shù)和高度，這是選擇水果貨架的又一個(gè)因素。考慮到貨架的承重，這是選擇水果貨架安全性必須重視的一點(diǎn)。

水果貨架現(xiàn)在比比皆是，無(wú)論是大型的商超水果區(qū)，還是路邊的水果店，更甚至是小商販也都在用水果貨架，有了水果貨架擺放水果確實(shí)方便了許多。合理擺放水果不但可以增大擺放區(qū)域，還可以幫助提升銷量，水果貨架陳設(shè)水果時(shí)還要遵循新鮮原則、豐滿原則、色彩搭配原則、防損耗原則等等。5米的水果架，層數(shù)2層，這是因?yàn)橐话憧蛻舻牡昝娑疾皇翘螅紤]到水果蔬菜種類展示的需要，層數(shù)過(guò)多，不需要那么多展示空間。

蘇州豪之杰商業(yè)設(shè)備股份有限公司是專業(yè)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售超市貨架、鋼木貨架、水果貨架及其他相關(guān)商場(chǎng)配套設(shè)備等專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，歡迎來(lái)咨詢！

水果貨架設(shè)計(jì)

設(shè)計(jì)水果貨架要像設(shè)計(jì)家具一樣精心，要有充分的貨架設(shè)計(jì)功能，將設(shè)計(jì)元素與設(shè)計(jì)思想、理念、創(chuàng)意融為一體。貨架為購(gòu)物顧客群建立一個(gè)溫馨，具有感i染力的休閑購(gòu)物環(huán)境。既要顯示水果貨架應(yīng)有的展示水果形態(tài)的作用，也要通過(guò)水果貨架的形態(tài)和格局營(yíng)造出一種特殊的藝術(shù)效果。水果蔬菜超市火起來(lái)的原因主要是因?yàn)樗卟顺薪o大家?guī)?lái)便利的同時(shí)水果蔬菜價(jià)格也比超市里面便宜很多。

　　水果貨架設(shè)計(jì)無(wú)論是在大型超市、賣場(chǎng)以及水果店，都要結(jié)合賣場(chǎng)性質(zhì)，做到實(shí)用與美觀相結(jié)合，吸引消費(fèi)者駐足。