絞肉機是肉食品加工中常用的一種切割機器，它可根據肉食品加工工藝要求，配用不同孔徑的網眼板，把原料肉切割成多種大小不同的顆粒。圣地公司有經驗豐富的專業(yè)研發(fā)隊伍和先進的生產加工工藝，賦予利特產品的品質。肉粒直徑小可達5mm，大為30mm。本機采用偏割式進料，出料快速流暢，切割后的肉餡溫度溫升小。凡與肉料接觸的零件：如工作螺桿、工作室、擠壓套、料斗、主刀座、機殼均由不銹鋼制造，完全符合食品衛(wèi)生要求。特別是工作螺桿，是由不銹鋼正體澆鑄而成，強度高，不變形，性能穩(wěn)定 。

在蒸煮槽內進一步蒸煮，同時通過旋轉的撥板勻速地移動到蒸煮槽末端。我么可以自己跳動控制蒸煮時間。

移動到冷卻槽內的肉丸在冷卻槽內迅速冷卻，冷卻槽內的水為開放型的，即進入冷水而溢出熱水,水溫保持在22度左右。肉丸冷卻后即可進入速凍車間掛冰冷凍。
整機采用不銹鋼制作，真正實現了自動化作業(yè)，勞動強度低，生產

食品機械是指把食品的原材料進行加工成食品(或半成品)過程中所應用的機械設備和裝置，食品機械主要可以分為食品加工機械、包裝設備兩大類。2噸/班（約）（3）肉丸成型直徑（mm)：10-32（4）電源電壓：380V/220V（5）功率1。食品加工機械:包括篩選與清洗機械、粉碎與切割機械、攪拌均勻與均質機械、成型機械、分離機械、 蒸發(fā)與濃縮機械、干燥機械、烘烤機械、冷凍機械、擠壓膨化機械、輸送機械等。包裝機械:包括包裝設備、包裝印刷機械、包裝容器制造機械、包裝材料加工機械等。