微型果蔬冷庫(kù)指的是由組成

微型果蔬冷庫(kù)指的是由組成冷庫(kù)的冷庫(kù)板、制冷機(jī)組、蒸發(fā)器等在工廠(chǎng)預(yù)先制造好，在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地現(xiàn)場(chǎng)安裝后成為裝配冷庫(kù)或土建冷庫(kù)或半裝配半土建冷庫(kù)，且?guī)烊菀话阈∮?00m3，以用于保鮮貯藏的冷庫(kù)。按設(shè)計(jì)溫度分類(lèi)，微型果蔬冷庫(kù)屬于高溫冷庫(kù)。微型冷庫(kù)由制冷系統(tǒng)、庫(kù)房、控制系統(tǒng)等組成。

冷庫(kù)的蒸發(fā)壓力和溫度蒸發(fā)溫度與蒸發(fā)壓力是相對(duì)應(yīng)的，知道了蒸發(fā)壓力后，可通過(guò)查表得出蒸發(fā)溫度。在冷庫(kù)庫(kù)房溫度一定的條件下，將溫差(蒸發(fā)溫度與庫(kù)房溫度的差)縮小，蒸發(fā)溫度可以相應(yīng)地提高，冷庫(kù)制冷機(jī)的制冷量就會(huì)有所提高，也就是循環(huán)效率提高了，相應(yīng)地也節(jié)省了電能。

冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)的防潮和隔汽

冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)的防潮和隔汽對(duì)冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)采取防潮隔汽措施也是必要的，否則會(huì)使保溫材料的保溫性能變差。這也就是冷庫(kù)庫(kù)體剛開(kāi)始使用時(shí)保溫性能不錯(cuò)，可是用一段時(shí)間以后保溫效果變差的原因。由于水蒸氣是從高溫側(cè)向低溫側(cè)滲透，因此，防潮隔汽層應(yīng)設(shè)在隔熱層溫度高的一側(cè)。

冷庫(kù)融霜操作一般來(lái)說(shuō)，當(dāng)蒸發(fā)器表面上的霜層對(duì)空氣的阻力尚不顯著，通過(guò)蒸發(fā)器空氣的流量尚未減少之前，霜層的影響尚不嚴(yán)重，可不必融霜;當(dāng)空氣的流量明顯減少時(shí)，應(yīng)進(jìn)行融霜。 空氣的濕度越大、蒸發(fā)器溫度與冷庫(kù)的庫(kù)溫差越大，越容易在蒸發(fā)器上結(jié)霜，結(jié)合保鮮工藝，盡量采用包裝化冷藏可以減少果蔬的干耗，減少蒸發(fā)器的融霜次數(shù)，實(shí)際也起到了冷庫(kù)節(jié)能的作用。

恒溫庫(kù)要求冷庫(kù)溫度的波動(dòng)很小,較為精準(zhǔn)

恒溫庫(kù)要求冷庫(kù)溫度的波動(dòng)很小，較為精準(zhǔn)。而普通冷庫(kù)的溫度波動(dòng)要稍微大點(diǎn)，所以在設(shè)計(jì)時(shí)就應(yīng)該考慮這些方面，選擇的制冷設(shè)備（包括制冷機(jī)組、冷風(fēng)機(jī)、保溫系統(tǒng)等）標(biāo)準(zhǔn)都應(yīng)該較高一些。當(dāng)然大多數(shù)恒溫冷庫(kù)都是建立在高溫庫(kù)的基礎(chǔ)上的，這是因?yàn)橛行┦称繁仨氃?~5℃之間貯藏，必須要設(shè)定一個(gè)溫度點(diǎn)，控制溫度時(shí)應(yīng)該幅度不會(huì)太大。一般在1℃之間。

冷庫(kù)安裝

冷庫(kù)基礎(chǔ)驗(yàn)收就位前，應(yīng)對(duì)冷庫(kù)基礎(chǔ)進(jìn)行檢查驗(yàn)收，在混凝土基礎(chǔ)達(dá)到養(yǎng)護(hù)強(qiáng)度，表面平整，位置、尺寸、標(biāo)等均符合要求后，方可安裝冷庫(kù)。檢查驗(yàn)收時(shí)要按各類(lèi)冷庫(kù)的安裝說(shuō)明書(shū)及實(shí)物尺寸對(duì)照設(shè)計(jì)平面圖進(jìn)行其基礎(chǔ)尺寸、中心線(xiàn)、標(biāo)及相互位置實(shí)測(cè)尺寸與圖設(shè)計(jì)尺寸對(duì)照，應(yīng)滿(mǎn)足其要求。

冷庫(kù)入庫(kù)驗(yàn)收保管：為解決施工場(chǎng)地狹窄，冷庫(kù)入庫(kù)驗(yàn)收、存放保管將遵循以下原則： 業(yè)主須向我司提供土建進(jìn)度時(shí)間表，以便我司訂購(gòu)冷庫(kù)，盡量做到縮短保管期和二次倒運(yùn)量，不能達(dá)到預(yù)期目的時(shí)，要在離工地盡可能近的地方安排臨時(shí)堆場(chǎng)，對(duì)冷庫(kù)進(jìn)行驗(yàn)收保管，防止丟失、損壞，也便于搬運(yùn)及吊裝。