淺析中國白酒的魅力

淺析中國白酒的魅力

散白酒代理小編為你解答：陳舊的我國文明，白酒文明一向扮演著十分重要的人物，我國的酒文明，可謂是源源不絕，我國文明中具有的位置是十分高的。而酒的風(fēng)俗深深的影響到我國人日子的方方面面，是我國人為之自豪的一部分。我國的酒風(fēng)俗，來來自于我國幾千年的農(nóng)耕傳統(tǒng)。評(píng)酒就是對酒體作出綜合性地判斷，正確地描述各種酒的典型風(fēng)格，這對品酒技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)都要很高的要求，品酒師必須廣泛接觸各類白酒，并反復(fù)嘗評(píng)、不斷地對比和思考，積累經(jīng)驗(yàn)，才能對酒體作出正確的判斷。酒的醞釀載體是糧食，是農(nóng)業(yè)的典型產(chǎn)品，因而，沒有傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，沒有剩余的糧食，就不會(huì)有白酒的誕生。而一向以來，酒作為一種十分典型的糧食產(chǎn)品，它在我國人的日子中扮演的人物也是十分重要的，它總是離不開我國人的餐桌。

白酒是我國文明十分重要的一部分。向來，尤其是在古代詩詞文明盛行的時(shí)候，文人往往把酒蘊(yùn)藏在美好的詩詞里邊。例如，“碰杯消愁愁更愁，抽刀斷水水更流”就是十分典型的借酒抒情郁悶之情的詩作。而存放的地點(diǎn)是地下，因?yàn)榈叵率菧囟茸兓淮蟮沫h(huán)境，基本保持常溫。在古代詩人中，李白是酒文明詩句的典型代表，李白筆下的酒文明不只包含了我國傳統(tǒng)酒文明的魅力，并且還可以很好的反映詩人的情感。

此外，我國人向來重視白酒，白酒是人們?nèi)兆又惺种匾臇|西。例如，不管是皇室官員，仍是一般民眾，在特別的日子里，或許在比較盛大的場合下，都會(huì)運(yùn)用白酒。而白酒往往也作為禮物相送。

在現(xiàn)代社會(huì)中，白酒盡管沒有西方國家出產(chǎn)的紅酒那種共同的浪漫，可是卻多了一份香濃和渾厚，只是小小的一口，就可以蕩漾出別樣的情懷。白酒的回味悠長，是其他的酒類產(chǎn)品所無法比擬的，從它的產(chǎn)品特點(diǎn)角度而言，白酒愈加的合適有檔次，閱歷豐厚的人品味。

代理商店面選址要注意什么？

代理商店面選址要注意什么？

現(xiàn)在散白酒的市場是越來越好了起來，散白酒在酒類產(chǎn)品之中的地位也是越來越高了。散白酒的價(jià)格很容易被大家所接受，味道也是香醇，因此是吸引了一大群的忠實(shí)客戶。那接下來就讓散白酒代理的小編來為您介紹一下代理商店面選擇的幾個(gè)問題吧。

濟(jì)南散白酒

1、選擇散白酒店面首先可以選擇在大型的菜市場門口或者旁邊。 正所謂酒菜不分家，有酒無菜那叫喝悶酒，有菜無酒不成席。來菜場買菜的一是人比較多，客流是不成問題的。二是買菜的基本都是年紀(jì)比較大的大爺大媽們，也比較符合我們散酒店的客戶標(biāo)準(zhǔn)。

2、選擇散白酒店面其次可以選擇在大型的社區(qū)旁邊。但也不是所有的大型社區(qū)都可以適合賣散酒的。適合的社區(qū)是那么大型的老社區(qū)?！蔼?dú)尊”是一種“渴望或強(qiáng)制別人尊重，卻不愿尊重別人”的狹隘自私思想。下面分析下大型老社區(qū)的特點(diǎn)：大型老社區(qū)一般都是居住的當(dāng)?shù)鼐用?，?dāng)?shù)鼐用褚话愣加泄潭ǖ氖杖雭碓?，所以屬于相對于來說比較有錢人。

3、選擇散白酒專賣店的位置可以選在城鄉(xiāng)結(jié)合部：所謂的城鄉(xiāng)結(jié)合部也就是城市和農(nóng)村的交接處，這些地方的的人群集中了城市和農(nóng)村人的大方，樸實(shí)，和愛表現(xiàn)的特點(diǎn)。

用于白酒儲(chǔ)存的容器有什么講究？

用于白酒儲(chǔ)存的容器有什么講究？

縱觀從古到今，用于白酒貯存的容器，應(yīng)該說，種類較多。那么，究竟用哪種容器貯藏白酒更為理想呢？我們在這里不妨用一些較常用的容器作一比較。

1、陶瓷容器。     由于陶壇（缸）有一定的透氣性，有助于氧化還原反應(yīng)的發(fā)生，且能夠使白酒在貯存過程復(fù)合香氣更好地合成。另外，由于陶釉料中含有多種金屬離子，如鐵、鎘、鉻、錳、銅等，試驗(yàn)證明，這些金屬離子對酒老酒有一定的催化作用?？梢员ＷC酒的質(zhì)量和加快老熟。     缺點(diǎn)是機(jī)械強(qiáng)度和防震能力極弱，常因受到碰撞后，或，或形成， 后者在外觀上不易察覺，容易出現(xiàn)漏酒。2、血料容器     血料容器樣式比較多，用于貯酒和盛酒也為普遍。如用荊條編織的酒簍、用紅松或木材制成的木箱、用鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)制成的水泥池等，然后在這些容器的內(nèi)壁涂血料。     血料是一種可塑性的蛋白質(zhì)膠性鹽，特性是遇酒精即形成半滲透性的薄膜，其特性就水能滲透而酒精則不能，并證明貯存白酒酒度在30%以上，有良好的防止?jié)B透作用，也能保證酒質(zhì)。     缺點(diǎn)就是用這種容器貯存酒時(shí)間一久，一般會(huì)使酒變色，由無色變成微黃色，而且血料還易損壞，需要經(jīng)常檢查和修補(bǔ)。然后將酒瓶拿在手中，漸漸倒置過來，調(diào)查瓶的底部，看看有沒有沉淀或云霧狀現(xiàn)象。3、石料容器     這種容器在我國浙江、福建等沿海地區(qū)應(yīng)用較多。一般用花崗石料砌成，用環(huán)氧樹脂等涂料勾縫用作貯酒容器。優(yōu)點(diǎn)就是石料易開采，建造方便，又可以節(jié)省木材、鋼材。但若所用石料疏松，很容易形成滲漏。 4、金屬容器     這類容器主要用碳鋼板、不銹鋼板、鋁板、鉛板等制成，常見的有不銹鋼容器、內(nèi)壁分涂料或搪瓷的鋼板容器。而鋁質(zhì)容器多為暫貯白酒之用。錫板容器因?yàn)槟苁咕浦秀U含量超標(biāo)，不符合白酒的標(biāo)準(zhǔn)，正在被淘汰。但搪瓷罐容器效果雖好，但造價(jià)較高，老熟也慢，因此也不提倡。

目前白酒是否值得投資？

目前白酒是否值得投資？

每一種名酒都有自己特定年代的標(biāo)志和特征：比如，單從瓶蓋就能進(jìn)行簡單的判別，上世紀(jì)60年代通常用木塞，上世紀(jì)70年代用啤酒蓋，上世紀(jì)80年代改用塑料蓋，上世紀(jì)90年代又改成了鋁蓋，只有個(gè)別的酒會(huì)串年代。也可目測鑒別白酒酒瓶上的年份，如果沒有年份，就需要從外盒、酒瓶、酒花、封口蓋、標(biāo)簽等各細(xì)節(jié)來鑒定。事實(shí)上，從“打動(dòng)消費(fèi)者內(nèi)心深處的那一抹紅”和“撥動(dòng)消費(fèi)者心靈深處的那根弦”的角度分析，尤其，通過對自己品牌歷史文化傳承的分析和挖掘，我們認(rèn)為，當(dāng)前的白酒品牌一定要超越“尊貴”，上升“尊重”的新境界，以勇氣和魄力完成品牌文化的鳳凰涅槃。例如1988年前生產(chǎn)的劍南春是用塑膜封口，到1994年為止是白鐵蓋，而1994年后又變成黃色金屬蓋。

一，就是看有無蒸發(fā)、揮發(fā)掉、揮發(fā)多少，揮發(fā)多的酒的品質(zhì)自然就會(huì)受到影響。

二，觀看酒花，即將白酒輕輕搖幾下，通過看酒花的性狀、保存時(shí)間的長短，判斷出哪一瓶酒年份更久、度數(shù)更高、質(zhì)量更好。酒花越多，消失得越慢，說明酒的濃度越高，年頭越久。

三，講究品相，品相是決定藏品價(jià)值的關(guān)鍵。歷經(jīng)歲月傳承，收藏白酒和陳年老酒應(yīng)該注重其完整性，將酒、酒標(biāo)、包裝設(shè)計(jì)等作為整體來進(jìn)行收藏。

此外，瓶蓋應(yīng)該完好無損，年份標(biāo)簽越清楚價(jià)格越高，連瓶帶酒的重量則應(yīng)該超1000克。