擺攤創(chuàng)業(yè)賣烤面筋月入上萬靠譜嗎，烤行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)是想必是有意愿從事這個(gè)行業(yè)的人為關(guān)注的地方了，燒烤是國內(nèi)主營(yíng)餐飲業(yè)態(tài)之一，燒烤的餐飲形式已成為深受廣大消費(fèi)者喜歡的烹調(diào)方式之一，街頭巷尾、車站、碼頭、商場(chǎng)、旅游景點(diǎn)到處可見。燒烤與它的香味及不同口味的調(diào)料，著人們的食欲，再加上眾多的燒烤食物取之不盡，用之不竭，使燒烤保持了經(jīng)久不衰的市場(chǎng)。隨著燒烤行業(yè)的發(fā)展，燒烤技藝得到不斷融合與創(chuàng)新，燒烤成了休閑生活、流行文化的新標(biāo)志。

，簡(jiǎn)單省事出貨快，小白好上手。一串串勁道道的大面筋，你可以自己做，也可以批發(fā)成品串，烤面筋只需2種料。的紅油醬：色香味俱全，口味，回味無窮。和上癮的撒料：讓顧客吃了就忘不了的味道，回頭客才是做生意的王道！你只需要把面筋蘸紅油，烤熟上撒料即可，出貨特別開，不會(huì)讓顧客等很久。

四，投資小，利潤(rùn)大重不重要？作為一個(gè)人，一臺(tái)爐子，一個(gè)小吃車就能的烤面筋項(xiàng)目，利潤(rùn)非?？捎^，同意辛辛苦苦做生意，利潤(rùn)大會(huì)讓你賺的更輕松?？久娼罴用四募覐?qiáng)？

捏制成形，輕撕一塊60克左右的面筋團(tuán)，放在掌心拍扁后．再拉成長(zhǎng)15厘米、寬2厘米的面筋條，取出2根有棱角的竹筷，夾住面筋一頭，拉長(zhǎng)面筋并往筷身上纏繞，此時(shí)需不斷地拉動(dòng)面筋條使其變得更薄、更寬、更長(zhǎng)。待纏5～7圈后，便做成長(zhǎng)10厘米且兩頭稍扁、中間略厚的蛹體形狀。然后輕揉面體，讓面筋層間充分“融匯”。

煮制，待逐一制完后．取鍋上火摻3000克清水，燒開后改微火．然后從面筋串抽掉其中的一根竹筷，再放入開水鍋中煮至浮起。這時(shí)還要煮l-2分鐘才逐一抽去剩下的筷子．當(dāng)煮至面筋成熟且有彈性時(shí)，撈出來置涼水中，漂涼再撈出。

烤面筋加盟怎么做？加盟培訓(xùn)保障 1、簽訂培訓(xùn)合同，包教包會(huì) 2、保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí)； 3、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)； 4、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi)； 5、保證學(xué)員能夠完全技術(shù)； 6、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù)； 7、蜀湘情緣餐飲培訓(xùn)承諾，學(xué)不會(huì)，收取任何費(fèi)用；培訓(xùn)過程先從選材開始到切工，的配制，腌制時(shí)間控制，燒烤的全部過程等等。都有的師傅手把手的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)每一位學(xué)員，要每位學(xué)員親自動(dòng)手制作，直到學(xué)會(huì)為止 !